Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Municipio_de_Egan Incoltorrida Ingenieria_Tecnica_Forestal Fuero_de_Andaluz Renderizado_de_XML_Arbitrario Rio_Salazar United_States_Grand_Prix_Engineering Uayma_(municipio) Rosny-sur-Seine Repinique Rossell_(Castellon) Rusia_en_los_Juegos_Paralimpicos_de_Pekín_2008 Ryūo Rivulus_igneus Municipalidad_de_Zajas Ingenieria_geológica Troncal_Occidental Universidad_Abierta_y_a_Distancia_de_Panamá Tu_104 Riohacha Municipio_de_Rockford_(condado_de_Winnebago,_Illinois) Tulio_Enrique_Tascon Religión_vedica Fundación_lola_soler Indígenas_en_Uruguay Rhodiola_odora Municipio_de_Wheeler_(condado_de_Van_Buren,_Arkansas) República_Socialista_Soviética_de_Abjasia Municipio_de_Beaverdam_(condado_de_Watauga,_Carolina_del_Norte) Robert_Francis_Kennedy Rhys_Chatham German_Fernández_del_Castillo Rosen_Kirilov Municipio_de_Platte_(condado_de_Morrison,_Minnesota) Resonancia_de_Laplace Rueda_del_Dharma SC_Hellas_Magdeburg VEGAP Trillayo Municipios_de_Aguascalientes Friendship_(condado_de_Fond_du_Lac,_Wisconsin) Rio_Nièvre Municipio_de_Colman_(condado_de_Moody,_Dakota_del_Sur) Unión_de_Bancos_Suizos Turismo_medico Geografía_de_Irlanda_del_Norte Rise_of_the_argonauts Galería_nacional_de_Jamaica Ruta_Leonesa_Futbol_Sala Utica_(Minnesota) Glorieta_de_Juanita_Reina_(Sevilla) Municipio_de_Allen_(condado_de_Worth,_Misuri) Glándula_sudorosa Iglesia_Católica_en_los_Estados_Unidos Tuimasi_Manuca

html map