Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Eduardo_VII_del_Reino_Unido Fiesta_de_San_Juan El_fuego_bajo_la_sotana Ernst_Kundt Edmund_Duke Euonymus_carrierei Finning Flaci_Jiménez Escudo_de_San_Jaime_Frontanyá Ejido_La_Cañada Enrique_Norberto_Mora_Castillo F-15SE FC_Jeunesse_Canach Ezequías Efecto_Arroz Esposas_de_Medicos_(1931) Ermita_de_Nuestra_Senora_de_la_Candelaria FP_(clase_de_complejidad) El_Doncello_(Caquetá) Fast'_Eddie_Clarke Enrique_Palacios El_inglés Espanolito_de_a_pie Efecto_Dragon Faustino_mártir El_terrorista Eulogio_Aranguren Fabricio_Fontanini Edward_Turner_Bennett Estación_Ancaján Fours_(Nièvre) Ejecutable Equipo_de_Copa_Davis_de_Ecuador El_Castillo_Roto Escudos_del_Paraguay Equus_(pelicula) Exposicion_Internacional_de_Beit_Dagon_(1956) Energía Ellos_robaron_la_picha_de_Hitler El_Cavaller_de_Vidrà Epicaste Estación_Trigal Fang_Zar Francois_de_lorena Elecciones_europeas_de_1989_(Espana) Federacion_catalana_del_PSOE Esperaindeo Estación_de_Teba Estacion_Iyo_Wake Estación_Villa_Madero Enemigo_mío Faro_de_Punta_Camarinal Euphorbia_furcata FH_Hafnarfjördur Federal_Office_Building_(Nueva_York)

html map