Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Castillo_de_hornos Barry_Manilow Boichot B_S_Williams Boswellia_frereana Borisovka_(Krasnodar) Caborca_(municipio) Carabus_cancellatus Beatriz_Barbuy Bromus_transsilvanicus Bandera_de_Canelones Brahman_(deidad_impersonal_hinduista) Campeonato_Europeo_de_Balonmano_Femenino_2000 Batalla_del_puente_de_arcole Be_a_Man Cataratas_de_Chaudiere Barn_Bluff Batalla_de_cabezón Banyoles_Banolas Bot._Mater._Gerb._Bot._Inst._Komarova_Akad._Nauk_SSRS Batalla_de_holanda Black_Sugar_II_(álbum) Barrapunto Chaetostoma_aburrensis Blaa Cailloux_sur_Fontaines Benet_Rossell Año_743 Black_shirts Centella_de_Castilla_La_Vieja Bazoges_en_Paillers Batalla_por_el_campo_henderson Bajo_Boquete_(corregimiento_de_Boquete) Calascio Beggars_Banquet_Records Bruno_Baranda_Ferrán Cerina_Vincent Carlos_Enrique_Valdes_Parra Batallón_comuna_de_paris Batalla_de_El_Jahuactal Beautiful_stranger Berón_de_Astrada_(Corrientes) Calle_Braga Castañeiro Bryconamericus_deuterodonoides Carnaval_de_Tenerife Cantón_de_La_Bastide-de-Serou Calle_149_Este_(linea_Pelham) Cerro_challay Carácter_diagnóstico Chaetodon_semilarvatus Basaburua_Mayor_(Navarra) Bartolomé_diaz Banos_de_Montemayor_(Caceres) Barra_head

html map