Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Secoya_roja Solofra Transporte_de_America_del_Norte Touët-de-l'Escarène Sexto_Julio_Julo Tebicuary_mi T_101 Takhiatash Silla_del_Moro Thomas_Vikström Tar_(laud) Transferencia_genética_horizontal Titira_enmascarado Tio_Caridad Tizon_tardio_de_la_papa The_Ballad_of_Gay_Tony Transformacion_tematica Tapixte Terrassa_Futbol_Club Saint_Martin_du_Puy Sistema_tributario_panameno Salcha_(Alaska) Saint-Sulpice-et-Cameyrac Tony_Cobian Tele5 T.N.T._(cancion) Tim_Kaine Times_Square_Calle_42_(linea_de_la_7ª_Avenida–Broadway) Taladrid Tezcatlipoca_negro Sinfonía_n._1_en_sol_menor_(Chaikovski) Tomografía_computerizada_por_emisión_de_fotones_individuales Selección_de_rugby_de_Sudáfrica Simón_Rosado_Sánchez Tinogasta Sylvichadsia San_Ku_Kai Stegania_fluviatilis Separacion_angular Spanish_Fork_(Utah) Sinfonia_n._9_(Dvorak) Sacher Sonny_Boy_Williamson_I Serchio Tiro_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Berlín_1936 Simiya San_Juan_de_Arama Tierra_Caliente Salvia_tricolor Tobosos Torilis_lanuginosa St_Helens_(Merseyside) Trance_(película_de_2013) Tours_d’Elven Socializacion_(economia)

html map