Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Marianne_Dashwood Lucha_fuerte Productos_fitofarmacéuticos Quercus_velutina Maestro_tleilaxu Mantisia Red_Hot_Riding_Hood Psicología_laboral Live_Session_EP Graix Los_intocables Mehen_(juego) Michel_Charzat Marta_Moya_Bourges Primera_batalla_de_Olmedo Martin_Ritt Project_d Marco_Fabio_Vibulano_(consul_457_a_C.) Lucia_Lapiedra Premio_Daoiz Metasynaptops_dintelmanni Marimont_lès_Benestroff Llamada_perdida Marcos_Calderon Longitarsus_aeneus Pyrrholaemus_brunneus Medicine_Lake_(Minnesota) M_S_G Miguel_Moreno_Jaramillo Radiobiologia Mikael_Yourassousky Mareuil_lès-Meaux Maria_Isabel_de_Borbón Priziac Maiz_fermentado Gobierno_y_política_de_Egipto Mardoqueo_Molina Micro_Machines Psylliodes_anatolicus María_Cristina_de_Borbon-Dos_Sicilias Mikel_Lasa_Goikoetxea Ramon_Sabatés_i_Massanell Referendum_sobre_la_Constitucion_Europea_en_los_Paises_Bajos Mi_pobre_diabillo Primera_division_espanola_2006_07 Lluis_Bonet_i_Garí Margarita_de_Hungria,_emperatríz_bizantina Matemática_védica_de_Tirtha María_La_Baja_(Bolívar) Melochia_spicata Luis_VIII_de_Francia Maria_(luchadora) Raíz_colorada Magnano Proyecto_de_Instrumentalización_Humana

html map