Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Fons_Trompenaars Estación_de_Rossio Encierro_(manifestacion) Fernando_Palomeque Eric_K_Shinseki Fabio_Alberti El_Cabrero El_triptico_de_la_Anunciación Edmund_M._Clarke,_Jr. Espacio_de_programación Eduardo_Gonçalves_Andrade Fedia_coronata Fermata Ens_Public_de_Radiotelevisio_de_les_Illes_Balears Folk_pop Eduardo_Lorente Farrokh_Bulsara Flora_of_North_America Estados_malayos Estrepsiptero Eulófidos Expedición_botánica Erysimum_cheiranthoides El_Príncipe_del_Rap_en_Bel-Air Estudio_general Estadio_Ergilio_Hato Escudo_de_Macedonia Flaco_Jiménez Francesco_Boneri Etiopía_en_los_Juegos_Olímpicos_de_verano_1960 El_cortejo_del_padre_de_Stewie Filosofia_Del_Derecho El_desafio_de_las_aguilas Error_de_truncamiento Expresionismo_Abstracto Essonne El_Faro_de_Vigo Fairview_(Maryland) Etnia_siboney El_Hombre_y_la_Maquina El_señor_de_los_anillos_(película_de_1978) Eugenia_phillyreifolia_f._obscurifolia Fibra_hasta_los_locales Fosfuro Floridablanca_(desambiguacion) Fatebenefratelli France_Telévisions Evacuación_médica Euzomum_hispidum Estación_de_Arroyo-Malpartida Eluro Emperador_latino_de_Constantinopla Elecciones_Federales_de_México_de_1958 Estudios_Sociales Equipo_Mixto

html map