Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Rio_Rubagon Tubipora_musica Unidad_(fraccion) Rydell_Poepon Unionoida Ilustración_espanola Turmero Riacho_He_He Georg_Gsell Un_puente_a_Terabithia_(novela) Gavilanes_de_Minatitlán Richard_Abegg Igarapava Riff_Raff SC_Magdeburg Tuneles_de_San_Pedro U_N.R. Iglesia_fortificada_de_San_Pedro_Apóstol_(Tolocirio) Ubi_primum_(encíclica_de_1740) Rio_Suvastu SA-200 Río_Ya_lung Municipio_de_Jēkabpils Río_Rodano Romería_San_Isidro_Labrador_Los_Barrios Rio_Tha_Chin Gemma_Pasqual_i_Escriba Municipio_de_Brislet_(condado_de_Polk,_Minnesota) Free_beer Riedeliops_fangensis Municipio_de_Cameron_(condado_de_Murray,_Minnesota) Gastronomía_de_Agreda Universidad_del_Este_de_Carolina Rio_Órbigo GAZ_69 Igop Municipio_de_St._Joseph_(condado_de_Kittson,_Minnesota) Ingá_Alumínios Municipio_de_Cooke_(condado_de_Cumberland,_Pensilvania) Fuerte_de_la_Concepción_(Aldea_del_Obispo) Ricardo_Flores_(desambiguacion) Universidad_de_Pensylvania Gastronomía_de_Macao Ingesa Fuquene Garage_Rock Represa_hidroeectrica_de_Yacyreta_Apipé Municipio_Juan_German_Roscio_(Guarico,_Venezuela) Trocha_(revista) Union_Libre Rudie_Kemna Triangulo_(música) Ucrania_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Salt_Lake_City_2002 Inconfidencia_Mineira Roger_Louis_Schutz_Marsauche

html map