Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Condado_de_Williams_(Dakota_del_Norte) Abu_Ayyūb_al-Muryanī Valle_del_Patía Zubin_Varla Vida_en_Marte_(El_Ala_Oeste) Combate_naval_de_Punta_Gruesa Yahel_Castillo Warner_Bros._Interactive Consejo_Escolar_de_Vancouver Chile_en_los_juegos_panamericanos WikiCommons Abenezra_de_calahorra XHLAT Adam_von_Trott_zu_Solz Acropetalum Albiorix_mexicanus Acta_de_Supremacia Veronica_xalapensis Aeródromo_de_Pirineos/Andorra Vectores_biologicos Concordato_de_worms Agrupación_Democrática_Centroafricana XI_milenio_a_C Vilablareix_(Gerona) Vladimir_Bakarić Charles_Welti Ciutadans_honrats Verizon_Communications Consecuencialismo Clan_Ii Ciruela_de_Santa_Catalina Concentracion_Revolucionaria_Febrerista W9 Clairette_ronde Xavi_Castillo X_E.W. Aldeanueva_del_codonal Aira_flexuosa_var._uliginosa Adivinación_runica Alaemon Wish_You_Were_Here_(álbum_de_Pink_Floyd) Cintra_(empresa) Vallestàvia Aeropuerto_de_Santiago_de_Chile_Internacional_Comodoro_Arturo_Merino_Benítez Waunakee_(Wisconsin) Adiscus_angulatus Voivodia_de_Lodz Chongqing_Airlines Agitanar Chropaczów Cinnamomum_camphoriferum Actividad_naval_del_eje_en_aguas_australianas Woonsocket_(Dakota_del_Sur) Vale_de_Figueira_(São_João_da_Pesqueira) Agárico

html map