Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Castillo_Cartuja_de_Vallparadis Caproni_Campini_CC.2 Balaskovic CCTV_F Batalla_de_Vigirima Can_Fabra Champ Berry_au-bac Cai_Aimar Brisas_del_Torbes Cailly_sur-Eure Block_upconverter Cecilianismo Carga_combustible Barone_Canavese Bloque_obrero_y_campesino Camilo_Sanchez_Ortega Capsida_virica Centro_histórico_de_Sao_Luis Batalla_de_Orléans_(463) Borge_Rosenbaum Bachata_Rosa_(album) Bachajón Catasetum_luridum Casa_del_jardinero_mayor Chandra_(deidad) Ceferino_Gonzalez Bathyraja_diplotaenia Baladi-Verdejo Central_(Bahrein) Bob_Woodward Cebra_de_planicie Campeonato_de_futbol_de_Rosario Brahmanas_pati Brandon_Heath Case_Construction_Equipment Bandas_de_música_sinfónica Boxeo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Londres_2012_–_Men's_light_flyweight Bandera_del_Senegal Campeonato_Sudamericano_de_Rugby_B_2012 Castillo_de_Santa_Ana Campeonato_mundial_de_gimnasia_rítmica_de_1993 Chamaemelum_cotula Carlos_Alfaro_Alcántara Botones_de_dama Barbaleña Baratta Año_484 Cassia_Maria_Just_i_Riba Bahrein_Riffa_Club Batalla_de_sanluri Being_for_the_Benefit_of_Mr._Kite! Bandera_de_Alderney Begijar_(Jaen) Bandera_de_Virginia_Occidental

html map