Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

José_Antonio_Félez Isla_de_Cabo_Bretón Juan_Portocarrero Jorge_Gechem Le_Truel Juan_Maria_Gutierrez_(Buenos_Aires) La_tía_de_Carlos_(película_de_1981) Leonor_de_bohun Juicio_de_Bergen_Belsen La_Guancha John_Thorrington Kleber_de_Carvalho_Correa Kailua_(condado_de_Honolulu,_Hawái) Joyceline_Montero_García Juan_Ignacio_Cerra Juvencio_Nochebuena_Palacios Juan_Cruz_(beisbolista) L'Etang-la-Ville Khan José_Luis_Clerc Linndale_(Ohio) Liga_de_Fútbol_Ciudad_de_Durazno Lista_de_compositores_de_música Johann_Gottlieb_Otto_Tepper Las_Villas_(Nuevo_Baztan) Junta_Vecinal_Municipal_de_Miranda_y_El_Albujón Josette_Arno Jose_Soriano_Izquierdo Juno_(mision_espacial) Juanita_Martínez La_Gorda Leonid_Pasternak Karankawa J_R._R._Tolkien_una_biografia Jan_Johannes_Swart José_Carlos_Llop Kervin_Mathews Letra_devanágari Jihad_Islamica_Palestina Ironic_(canción) Katsuraius_ikedaorum Junjo_Romantica LNH_Division_1_2010/11 Islas_Solovetsky Liechtenstein_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Invierno_1980 Isla_feroe Knowle_Rohrer Josep_María_Soler La_degollación_de_San_Juan_el_Bautista Jardin_botanico_de_Pinar_del_Rio La_rebelión_de_los_desgraciados La_Iglesia_(Cantabria) Italia_de_los_Valores_Lista_Di_Pietro La_cuarta_de_A._Polo Liga_aquea

html map