Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Asamblea_Nacional_de_Rectores_del_Perú Monorriel_de_Las_Vegas Misión_de_San_Jose_del_Cabo_Anuití Have_a_Cigar Atelopus_spurrelli Hombre_mate_hombre Hotel_Maracay Muhammad_ibn_Hanī_ibn_Saˁdūn Aristides_Royo_Sanchez Andre_Maginot Asociación_de_naciones_del_sureste_asiatico Montouliers Grupo_Parlamentario_de_Esquerra_Republicana_Izquierda_Unida-Iniciativa_per_Catalunya_Verds Attila_cinnamomeus Half_The_World_Away Ander_Janin Antonio_Rodríguez Grulla_de_Manchuria Arén_(Ribagorza) Ascarididae Halterofilia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_México_1968 Attalomimidae Herrera_(Burgos) Awaji_Yumebutai Asociación_Paraguaya_de_Fútbol Anastasia_de_Sirmio Hereford_y_worcester Himno_de_Panamá Anwarul_Chowdhury Harald_IV_de_Noruega Hieracium_insolens Heteranthemis_viscidehirta Guerra_Rus_Bizantina_(1024) Guía_de_telefonos Hymenocallis_paludosa Aulacocyclus_teres Hyperolius_monticola Artemisia_(desambiguacion) Auburn Mormoiron Guía_3ª_Temporada_de_Buffy_la_cazavampiros Angel_Lascurain Moller_Skycar Güejar_Sierra Hermes_(transbordador) Muerdago_colorado Anthony_Vanden_Borre Astrologia_de_Loro Mullus_surmuletus Helianthemum_masguindalii Ida_(Luisiana) Halcon_Negro_(Black_Hawk) Monolepta_albomaculata Arco_de_la_estrella Monpazier

html map