Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Alameda_Alfonso_XI A_Christmas_Carol_(pelicula) Constitución_de_Irlanda Condado_de_Green_(Wisconsin) Wallace_Bryant Comision_Pastoral_Scout_Catolica Vulvaria_deltoidea Vehículo_todo-eléctico Zayed_Bin_Sultan_Al_Nahyan Agrupacion_Astronomica_de_Madrid Xingan Accidente_de_Compagnie_Africaine_d'Aviation_en_2013 What_The... Villanueva_del_Cardete ATCalc Club_2_de_Mayo XIV_Reunión_Interparlamentaria_Mexico_Canadá Wbeimar_Olivares Ainu Yaca Agencia_de_Información_y_Seguridad_(BIA) Agar_endo Akademie_Waldschlosschen Childerico Aeropuerto_de_Tesalonica Cifrado_afín_por_bloques Vincenz_Aladár_Richter Choré_(San_Pedro) Aconitum_pyrenaicum_var._fallax Choca_alipunteada A_Thousand_Suns_Tour Viborg_Stadion Viajes_temporales ARA_Teniente_Olivieri_(A-2) Vadillo_de_la_Sierra_(Ávila) XVII_Batallon_de_Reemplazo_Aereo Winogradsky Vérissey York_(Ontario) Alamo_(Indiana) Cisma_de_Focio Albasini Venevision+Plus_Dominicana Conservatorio_Botánico_Mediterráneo_Nacional_de_Porquerolles Cine_de_portugal Academia_de_Ingenieros_Militares_de_Guadalajara Clasificacion_filogenetica Valar_dohaeris Chaudeney-sur-Moselle Zestoa_Kirol_Bazkuna Yamaha_Rhino Wamba_(Valladolid) Comuneros Compendio_del_Catecismo_de_la_Iglesia_Católica Comisión_para_la_Verdad_y_la_Reconciliación

html map