Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Xerez_de_Badajoz Chrysolina_osellai Condado_de_Shenandoah Acta_de_Unión_entre_Dinamarca_e_Islandia Christina_Nilsson Xian_MA-600 Zoológico_salvaje_de_Saint-Félicien West_Butte_(Dakota_del_Sur) Xenochalepus_nigriceps AZ_Alkmaar_(femenino) Xilitla Villanueva_de_Gallego_(Zaragoza) Ciervo_sika Conexión_A_52_Portugal Condado_de_Suwannee Colfer Clausura_(Anime) Alción_de_las_Marquesas ConAgra_Foods Christian_III_de_Dinamarca Cofradía_de_La_Piedad_(Isla_de_La_Palma) Civilizaciones_indias Colitis_microscópica Węzyczyn V_Supremo_Poder_Ejecutivo Abies_alba_var._acutifolia Yanina_Gonzalez Xolocotzia Westwood_(condado_de_Boyd,_Kentucky) Alberto_María_de_Agostini Condado_de_McClain_(Oklahoma) Aeropuerto_Internacional_General_Jose_Maria_Yanez You're_Gonna_Love_Again Comarca_del_Ribero Contaminación_acustica Valor_económico_agregado Voces_de_ultrarrumba Ziyaní William_J._Perry Accidente_del_C-212_Aviocar_de_la_Fuerza_Aérea_de_Chile Cissus_chontalensis Aeropuerto_internacional_Pierre_Elliott_Trudeau Agora_e_Sempre Acosada_(película_de_2003) Adenostachya Adolfo_Frías_Beltrán Yo,_robot_(película) Wotanismo Vino_de_Cigales West_Kewaunee_(Wisconsin) Conliege Conlara Constitución_de_1869_(España) Coalicion_AP_PDP-UL Wide-field_Infrared_Explorer

html map