Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

María_Elena_Alurralde M.A.K._Halliday Malditos_Bastardos Reduccion_(gastronomía) Rafael_de_la_Barra_Lopez Línea_Radcliffe Provincia_de_Chupaca Gomido_F.C. Great_Northern_and_Strand_Railway Raión_de_Kuibysheve RPA_&_The_United_Nations_of_Sound Mentha_×_intricata Léninka_(Rostov) Mens_Teioh Graduation_~Singles~ Puntia Rave_music Premios_Protagonistas Maimbeville Manzano_silvestre_de_la_China Mariano_Benítez_(provincia_de_Buenos_Aires) Referendum_sobre_el_estatus_politico_de_Puerto_Rico_(1998) Meliphaga_notata Region_Andres_Avelino_Caceres Radio_Universidad_Nacional_de_Luján Rato_sauia Marc_Martí Reactancia_(psicologia) Medicago_hispida_subvar_pentacycla Redes_sociales Proto-quechua Recubrimiento_de_cambio_de_fase Merindad_de_Liebana-Pernia Marco_Órdenes Premio_Aga_Khan_para_la_Ficcion Puerto_Arica Michel_Portal María_Francisca_de_Silva_y_Gutiérrez_de_los_Ríos Puntius_roseipinnis Gomez_Pérez_das_Marinas Primula_burmanica Lobelia_haenkeana Mesembryanthemum_thecatum Rampura Mijail_Antonov Mickey_Mouse_Fushigi_no_Kuni_no_Daibouken Los_siete_sabios_del_bosque_de_bambu Rapa_das_bestas Manuel_Ferrón Prisco Microsoft_Virtual_Server Gretchen_Franklin Logroño_(desambiguacion) Maytanchi Mariposa_virrey

html map