Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Akodon_mollis Club_Atletico_Fénix Wazoo Consejo_regional_Hof_HaSharon Acento_rotico_y_no_rótico Consejo_Internacional_de_Universidades_Santo_Tomás_de_Aquino Vizconde_de_Quintanilla_de_Florez Vallès_i_Ribot Yasuhiro_Nightow Conceição_do_Coité Comunas_de_Ille_y_Vilaine Comunicativo Clasificacion_de_CONMEBOL_CONCACAF_AFC_CAF/OFC_para_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_1966 XI_Gobierno_nacional_de_Espana_(1967-1969) Club_Atlético_Villa_Congreso Walter_White Alef Villanueva_Mesía Victor_Patino_Fomeque Villa_Progreso_(Queretaro) Victoria_de_Inglaterra Velazquez Windows_Mobile_7 Albatros_viajero Claudio_Bowes-Lyon_(1855–1944) Comunión_de_la_Magdalena Adrian_Ungur Wallkill_(condado_de_Orange,_Nueva_York) Zephyranthes_acuminata You_Keep_Me_Hanging_On Comienzo_del_desconfinamiento Conducto_eyaculador Villedieu_les_Poêles Vieng_Chan Condado_de_Dodge_(Minnesota) Agustin_López_(escritor) Verza Vicente_Gay_y_Forner Akizuki_Nakuru Zwei_plus_Vier-Vertrag Constitución_rusa_de_1906 Adolfo_gil_y_morte X_milenio_a_C Civilizacion_mediterranea Claude_Victor-Perrin Vicente_Romero_(actor) Conophytum_sellatum Abelardo_Martínez WP:PA Venta_al_por_mayor Aeropuerto_Internacional_Tucson Xanadu Vila_Heliópolis_(São_Paulo) Claudie_Fritsch-Mantrop Competencias_básicas_de_la_Educación

html map