Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Hombre_de_Lindow Arbol_binario_de_búsqueda_equilibrado Asociación_de_Parques_Nacionales Grupo_Indukern Gżira Heterotrichea Augie_Doggie_and_Doggie_Daddy_(Videojuego) Animales_imaginarios Haplochromis_tweddlei Heterodendrum Muchavista Attila_Kovacs Ano_101 Monumento_do_Ipiranga Hanazakari_no_kimitachi_e Guilad_Shalit Anastasio_I_(Bizancio) Happy_punk Gripe_Porcina Aula_Pedagógica_de_la_Fundación_Ciclista_Euskadi Grievance_(cancion_de_Pearl_Jam) Mordella_latesignata Guillén_Ramón_de_Moncada_y_Castro Hecatonqueros Avenida_de_las_Américas_(Uruguay) Anemia_ferropriva Héctor_Fabian_Ramirez Anisantha_fasciculata_subsp._delilei Hypostomus_pagei Armario_metalico Andrés_Habegger Arquero_del_ano_en_Peru Hermann_Jónasson Hartsdale Arrondissement_de_Nantua Hodges_Meteorite Hycleus_bissexnotata Iconotropia Atentado_de_omagh Anidrytus_championi Area_Metropolitana_de_Montevideo Astroblepus_mariae Het_Amsterdams_Lyceum Gustave_Kahn Artes_Marciales_de_Japon Hudson_Oaks_(Texas) Halo-halo Gustavo_Artiles Andrés_Schneiter Hamaika Milton_(Dakota_del_Norte) Andrés_Serra_Rojas Guillén_Ramón_de_Moncada_y_de_Vilaragut Modificacion_genetica_de_seres_humanos Archivo_y_museo_del_Carmen

html map