Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Inmigración_húngara_en_Argentina Una_historia_verdadera_(pelicula_de_1987) Fuerza_Aérea_Estona Municipio_de_Grand_Meadow_(condado_de_Minnehaha,_Dakota_del_Sur) Municipio_de_Indian_Creek_(condado_de_White,_Illinois) Genista_tridens Rosa_glaucescens Roman_F.C. Utrech Iglesia_de_San_Fruitós_de_Aransís Universidade_Federal_de_Ciências_da_Saude_de_Porto_Alegre Robert_M._Pirsig Iglesia_de_Santo_Domingo_(Lima) SP_La_Fiorita Iglesia_de_San_Martín_(Sotrondio) Ile_du_Diable Universidad_de_Paris-Sud_11 Remo_Recagno Revolución_de_Hungría_de_1848 Municipio_Alberto_Arvelo_Torrealba_(Barinas,_Venezuela) Tretanorhinus_nigroluteus Fundación_Venezolana_de_Investigaciones_Sismológicas Fukuititan Municipio_de_Henryville_(condado_de_Renville,_Minnesota) Turkey Idris_de_libia UGC_89 Iguanacolossus Reserva_de_recursos_manejados_san_rafael Robert_Frank_(fotógrafo) Infobae_diario Municipio_de_Green_Camp_(condado_de_Marion,_Ohio) Fábrica_Sin_Patrón Tremenda_Dimensión Gitano_verde UVERworld Municipio_Santa_Bárbara_(Monagas_Venezuela) Municipio_de_Nunda_(condado_de_McHenry,_Illinois) GR_58 Rohrbach_lès_Bitche Ganso_Gus Municipio_de_Union_(condado_de_Luzerne,_Pensilvania) Unidad_Académica_Campesina-Carmen_Pampa Trinidad_Jiménez_Garcia Municipio_de_Round_Grove_(condado_de_McLeod,_Minnesota) Renovacion_Carismatica_Catolica Río_Escalante_(Venezuela) Tribunal_Constitucional_de_la_República_Dominicana Requiem_(Fauré) Renny_Vega Reign_in_blood Tuejar_(Valencia) GNU_S Fulgencio_Sanchez Rhinopterys

html map