Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Nikita_(desambiguacion) Máximo_San_Román Oilean_Toraigh Orna Polenta New_Home_(Texas) Otocolobus Nikolaos_Michaloliakos Panteon_de_Paris Osta_(nautica) Parva_Naturalia Plant_Breton Palacio_de_Ibaigane Pogonaleyrodes_zimmermanni Partido_Ecologico_Español Parquesol Placodus Peñacerrada(Muchamiel) Ovada Partido_Socialista_de_América Partido_judicial_de_Sepúlveda Nigella_damascena_subsp_minor Natación_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Moscu_1980 Planes_(Alicante) Mónica_Santa_Maria Oscar_Hernandez_(actor_español) Pawleys_Island Nossage_et-Benévent PA_35_Pocono Picote Patrimonio_Cultural_Valenciano Pascal_(lenguaje_de_programación) Pirrotinta Potamilus_inflatus NGC_196 Pia_Toscano Nevado_Pariacaca Palacio_Provincial_(Jaen) Museo_de_arte_de_lima Pedro_Alfonsí Pokemon_Dimension_de_Batalla Paspalidium Parque_Nacional_Guanacaste Oxidación_beta Parque_Nacional_del_Río_Gambia Nopalea_auberi N_A_S_A. Pabellón_nacional Museo_picasso_de_antibes Paleta_de_albañil Naves_espaciales_militares_en_la_ciencia_ficción Passer_domesticus Pedro_González_Blanco Nomisma Pantano_de_Bárcena

html map