Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

T_Systems_Iberia Teatro_independiente Test_Valley Time_and_a_Word Saint-André-en-Morvan Thysanoteuthis_rhombus Saguinus Sonsoral Synallaxis_albescens Tolomeo_(ópera) Saltillo_(desambiguación) South_Beloit Tacna_(Peru) Terremoto_de_Mendoza_de_1985 Solo_(musica) San_Juan_Bautista_(Donatello) Tirimas Temporada_2003_04_del_Torneo_Argentino_A Sparus_aurata Terremoto_de_Montesa Telefonica_Moviles_Ecuador Tarej Sitio_del_Meio Sri_Naraiana_Tirtha Thapsia Sertulum_Somalense Sevenoaks_Weald Salamanca_(Nueva_York) Sayaguesa_(raza_bovina) Teoría_BCS TVRCas Ticuman Soldotna Skyman Teorema_del_valor_intermedio Songs_About_Fucking Sericocarpus Terapia_del_dolor Tratado_de_hospitalidad Torres_atalayas También_Caeras Salome_Jiménez Sociedad_Digital_de_Autores_y_Editores Shamil_Basayev Thrinax_microcarpa Torre_de_la_Atalayola_(Santa_Pola) Soda_Stereo:_El_ultimo_concierto Teoria-θ Tarsero_de_la_isla_Siau Tratado_de_Hadiach Star_trek_V:_la_última_frontera Sinomantis_denticulata Tanil Tratado_de_San_Estéfano Tostada_de_gamba

html map