Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Certhia_manipurensis Bojack Carmanola_(chaqueta) Campeonato_Sudamericano_Femenino_Sub-20_de_2008 Basavilbaso_(provincia_de_Entre_Ríos) Bicentenario_Nelson_Oyarzún Bathygadus_antrodes Barceló Batalla_de_san_pablo_del_monte Carlos_Casado_del_Alisal Breve_historia_de_la_conquista_de_la_Nueva_España Casa_consistorial_de_San_Mateo Caperucita_Roja Baca Campeonato_Mundial_de_Clubes_de_la_FIVB_de_1989 Casas_Ibañez Carlos_González_Espresati_Chaparro Brit_Awards_1990 Cambio_fonetico_«f-h»_del_castellano Bartomeu_de_Robio Cardinches Bandera_de_Ocaña_(Norte_de_Santander) Body_shot Bravura Bir_Lehlu Campeonato_mundial_de_gimnasia_de_1997 Bandera_de_Ukraine Candidatus_Brocadia_anammoxidans Cantón_de_Monein Black_Forest_Gateau Catedral_de_rancagua Canal_Colón Canton_de_Sankt_Galllen Campofiorito Billete_de_100_USD Castelpizzuto Cerrito_(Dpto_Neembucu_Paraguay) Bélgica_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Nagano_1998 Cerdeira_(Arganil) Base_Aérea_Militar_No._7 Bernardino_García_García Boots_(cancion) Ceremonia_de_apertura_de_los_Juegos_Olimpicos_de_Sidney_2000 Chacra_de_los_Márquez Branislav_Kubala_Daucik Calle_Rector_(línea_de_la_7ª_Avenida–Broadway) Carretero_y_Jimenez_Anselmo Batallas_del_siglo_I_a_C BPCE Botón_(vestimenta) Bizarra Carlos_Kleiber Busigny Canonigos_de_San_Gilberto Batrachostomus_stellatus

html map