Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Unidad_periférica_de_Larisa Ruta_121 Uas Gabriel_Ruiz_Galindo Rio_Bolaños Municipio_de_Sundre_(Dakota_del_Norte) Municipio_de_Salem_(condado_de_Sedgwick,_Kansas) Municipio_de_Buffalo_(condado_de_Kossuth,_Iowa) Rewey_(Wisconsin) Río_Ilo V_Distrito_de_Paris Inaki_Txueka Fusilli Tren_de_la_sabana Inocencio_IV Rosa_Leal_de_Perez Tulipa_scabriscapa_subvar._variopicta Roberto_Peredo_Leigue Gilberto_Rincón_Gallardo Trembladera Félix_Pizcueta UKLN U_Bahn_de_Berlin Roldan_(familia) Geist_und_Seele_wird_verwirret,_BWV_35 Restio_fuscus Richard_F._Heck Río_Cubia Municipio_de_Wise_(condado_de_McLean,_Dakota_del_Norte) USS_Massachusetts SOCOM:_U_S_Navy_SEALs_Confrontation Tres_dias_de_Vaucluse Triplete_de_Leo UKLN Ilaló Universidad_Católica_los_Ángeles_de_Chimbote Robot_(desambiguacion) Gentileschi Robert_John_Braidwood Triunfo_(Brasil) Garcia_Fernandez_de_Leon Gavisse SBFL Relaciones_diplomaticas_Espana-Butan Inmigración_irani_en_Mexico Industria Tres_poderes Republica_Centroafricana_en_los_Juegos_Paralimpicos_de_Pekin_2008 Rubén_Gorospe Municipio_de_Milton_(condado_de_Caswell,_Carolina_del_Norte) Tronco_(anatomia) Utricularia_khasiana Rising_in_the_East Gates_of_heaven Geometria_convexa

html map