Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Herreid_(Dakota_del_Sur) Henry_Fiol Miriam_Cruz Antonia_Maria_de_Heredia_y_Rocamora Hector_Hernández_Ezpitia Mitico Armada_Paraguaya Miloš_Teodosic Antonio_Povedano_Bermúdez Astérix_el_galo_-_obélix_y_companía Asociación_de_federaciones_de_fútbol_de_azerbaiyán Miramont-Sensacq Andres_Mata Aulonocara_stuartgranti Haux_(Gironda) Azat-chatenet Anthology_of_interest_i Modelo_de_transicion_helice-ovillo Hipozeugma Movimiento_Nacional_Democtatas Mimastra_longicornis Hipótesis_de_Warburg Antonio_Fernandez-Areal Ano_66 IDCG Archignac Hector_Zanartu_Prieto Hortus_Halensis Montfaucon_(Doubs) Aroue_Ithorots-Olhaiby Historia_de_la_estructura_del_ejército_romano Harold_B._Lee Avenida_livonia_(linea_canarsie) Hacienda_pública Arroyo_Aguaray_Guazu Mordellistena_picilabris Morschwiller-le-Bas Historia_de_Solidaridad Australian_blonde Ano_848 Motines_arabes_de_1929 Ann._Sci._Nat.,_Bot.,_sér._4 Hugo_Gutierrez_(futbolista) Idioma_espanol_en_Panama Hillegonda_Maas-van_de_Kamer Animal_Boxing_(videojuego_2008) Hialosis_asteroidea Astyanax_clavitaeniatus Hunting_High_and_Low_(canción_de_a-ha) Angel_Fernández_Franco Asociación_Social_y_Cultural_de_Estudiantes_de_la_Enseñanza_Pública Hegumeno Asociacion_Catolica_de_Propagandistas Heyl_Ha'Avir Arras_en_Lavedan

html map