Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Amniomancia Alonso_de_escobar Dimbsthal Crossophora Echinops_nodiflorus Distrito_de_Rochechouart Departamento_Realico Cortazar_apuntes_para_un_documental Dissostichus_eleginoides Deckenia Aleksandrs_Čaks Altavista_(Nayarit) Cornélio_Penna Cuencas_hidrograficas_de_Colorado Distrito_de_Pampamarca_(La_Unión) Crécy_au-Mont Dos_hombres_de_Manhattan Ecualizador_parametrico Destinos_de_Cathay_Pacific Copella_nattereri Alfonso_Fanjul_Fernández Alí_Karimí Altos_Hornos_de_México_SA Distrito_de_Ayaviri EDP_Renovables E-803 Cradle_to_the_Grave Cyperispa_lungae Dominio_euclídeo Distrito_de_san_miguel_de_aco Courcelles_au-Bois Alejandro_Rebollo_Cenal Drosanthemum_martinii Eddie_Jordan_(Baloncestista) Crucis Donde_estas_corazón Distrito_de_Grudziądz E349 Alvaro_de_Braganza,_senor_de_Tentúgal,_Povoa,_Buarcos_e_Cadaval David_Callejón Dances_with_Wolves Amandote_(cancion) Desierto_de_Cholistan Direccion_de_Tránsito_y_Transporte_(DITRA) Danielle_Schoovaerts Custom_Robo_(Nintendo_64) Almohadones Cuelgamures Cultura_maori Dioscuro Dentergem Cà_phê_nâu_đá Domingo_L._Siazón_Junior Dimas_Aliaga_Castro Copa_Federación_1990

html map