Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Población_óptima Palacio_de_Goyeneche_(Nuevo_Baztán) Oryzaephilus_gibbosus Obligación_convertible Partido_de_Lujan Omerique Poa_seleri Oscar_Jose_Rafael_Berger_Perdomo Phoenix-Portland_(Playoffs_NBA_2010) Orb. Nadine_Gordimer Pablo_Dhysán Poesia_arraigada Pokémon_Oro_HeartGold Nicolás_Megía Par_de_Cooper Más_Brain_Training_del_Dr._Kawashima_¿Cuántos_años_tiene_tu_cerebro? Parque_nacional_Puracé Pitón_diamantina Night_of_the_Demons_(pelicula_de_2010) Omar_al_Bashir Parque_nacional_de_richtersveld Plaisance Plaza_de_Nuestra_Senora_del_Pino Niobe_(1943) Pastor_belga_tervuerén Paz_de_Paris Nangaritza_(cantón) NGC_409 Pedro_María_Lopez_y_Martínez Palacio_Provincial_(Jaen) Potenciador_de_sabor Noreste_Argentino Poblenou_del_delta Objeto_Messier_M89 Pinus_pyrenaica Números_hindo_arábicos Normalizacion_(sociologia) Oberembrach Nantes-en-Ratier Parque_nacional_Comoe Operador_Aereo_Andalus Parantennaria Pantano_de_Kajovka Ofek Pequena_giga_para_teclado_(Mozart) Natación_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Atenas_2004_Cuatro_estilos_200m_masculino Onopordum_elatum Ontoria Por_fin_llegó_el_indulto Pansear Pedro_Camejo Parque_Nacional_Royal_Chitwan Osa_de_Montiel Parque_natural_de_la_sierra_de_baza

html map