Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

M_O.D.O.K. Mente_abierta,_corazón_creyente Radical_54 Provincia_de_Nuble Lázaro_de_Rivera_y_Espinosa Qlimax Ramon_J._Velazquez Ramastue Reenvío Provincia_de_Taroudant Lussac-Saint-Emilion Raion_de_Yurivka Magas_de_Cirene Michelangelo_Pistoletto Luiz_Marcelo_Morais_dos_Reis Region_de_Aisen_del_General_Carlos_Ibáñez_del_Campo Rafael_Merino_López Miguel_Ángel_Erausquin Regulae_Iuris Gregoriano_(desambiguación) Miguel_Pérez_de_Almazán Raión_de_Ustynivka Microrregião_de_Florai Primera_"B"_Nacional_2010-11 Marie-Luise_Jahn Melanophryniscus_simplex Marco_Antonio_Gómez_Alcantar Primera_temporada_de_The_Adventures_of_Jimmy_Neutron:_Boy_Genius Luis_Ramiro_Beltrán Raillicourt Luis_Francisco_I_de_Borbon_Conti Prolixocupes Puente_Nigale Mariliendre Mehrgar Mar_de_Copas_en_Vivo Mamma_Mia!_Soundtrack Puente_Colgante_de_Wheeling Manuel_Crisolaras Miguel_Civil Michael_Tilson_Thomas Puntos_cardinales_(álbum) Racing_de_Olavarria Lénina_(Leningrádskaya,_Krasnodar) Pseuderanthemum_laxiflorum Marketing_y_Mercadeo Mercedes_Cabello_de_Carbonera Gravity_(Iowa) Marihuana Ramon_José_Velázquez Los_caballeros Maria_Encarnacio_Roca_Trías Línea_136_(Buenos_Aires) Lockheed_SR-71_Blackbird Los_caballeros_de_esmeralda

html map