Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Abarema_bigemina Clematis_bigelovii_var._arizonica Abadía_Jedburgh Complex_h Zul_Bha-Sair Ciriales Comarca_de_Carballiño Constitucion_de_1869 Acueducto_els_arquetes Waterfalls_(canción_de_Paul_McCartney) ART_GP13 Comité_Internacional_para_la_Conservacion_del_Patrimonio_Industrial Abierto_de_Francia_2007_Individuales_Juniors_Masculinos Conmemoración_(Iglesia_Católica) Abierto_de_Estados_Unidos_2010 Acuario_del_estado_de_Texas Acer_sinuosum Al_filo_de_la_sospecha Columna_de_Nelson Agaune Wisin_&_Yandel_Presentan:_La_Mente_Maestra Aeropuerto_de_Port_Harcourt Adar Continuará... Al-Yumhuriyya_al-Yazaiiriyya_ad-Dimuqraţiyya_ash-Sha`biyya_Tigduda_tamegdayt_taɣerfant_tazžayrit_Republique_algérienne_démocratique_et_populaire Chispita_(historieta) Yong-Eun_Yang Condado_de_armagh Villa_de_San_Buenaventura_El_Salvador Alan_Jara Akio AeroRepublica A_Year_Without_Rain_(álbum) Contratación_publica_de_Espana Abel_contreras_bustos Clarks_Summit Circuito_de_Los_Arcos X_Brunserine_tubergenii Citrus_glauca Washington_Torres Adnan_Khamees_Al-Talyani Viola_(Nueva_York) Vigésimo_distrito_de_París Concepto_primitivo_(lógica) Viga_en_celosia Aeronova A_Place_To_Call_Home Agave_flexispina Villedieu_le-Chateau Wilson_(condado_de_Eau_Claire,_Wisconsin) Vilcabamba_(Ecuador) ARM_Cuauhtemoc_BE_01 Clima_de_Marte Aixe-sur-Vienne Zulema_Jattin

html map