Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

HD_193793 Hippeastrum_ambiguum Miquel_Barcelo Hospital_General_de_Elda HD_25998 Atentado_terrorista_del_Samjhauta_Express_en_2007 Aurignac Axel_Vázquez_Burguette IFBB_Mr._Universo Moric_Eszterházy Angélica_Blandón Guante_de_boxeo Arabia_Saudí_en_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_de_2006 H_cup Hung_Up_Promo_Tour Historia_de_las_Islas_Pacíficas Guerra_de_Independencia_de_la_Nación_Maya II_Comandante_Superior_de_Artillería_Antiaérea_del_Distrito_Aéreo Hoplobatrachus_crassus Antezana Ardenner_(caballo) Apple.com Montanana Astyanax_hermosus Arnaltz_Guisasola Grupo_45_de_la_Fuerza_Aérea_Española Hill_House Honolulu Andre_Le_nôtre Arthur_Schuster Hessel Antirrhinum_charidemi Monasterio_de_San_Juan_de_Dailam Guia_de_cine_de_Leonard_Maltin Avg_(software) Movimiento_Democrático_Popular AutoblogGreen Arabis_sagittata_var_nipponica Autovía_logroño_soria Hasta_el_último_aliento Antonio_Jiménez Hiromi_Shinya Helcogramma_gymnauchen HD_171238_b Huracan_del_Dia_del_Trabajo_de_1935 Anpan Hvozdivka INA Mision_Stereo Arqueología_y_el_Libro_de_Mormon Missing_._Presumed_Having_a_Good_Time Andy_Selva Hercules_CFF Autillo_choliba Helena_García_Melero

html map