Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Orthoderella Pais_Leonés Pirosecuenciacion Orden_militar_de_max_joseph Norm_Mager Orlando_Beltrán Película_bélica Plantijn Nikolay_Burlyayev Nissan_Platina Nidia_Marcela_Osorio Part-of-speech_tagging Paxt._Fl._Gard. Pingraea_articulata Pedrosa_de_Rio_Urbel_(Burgos) Nhlangano NK_Medimurje Ollo_(Navarra) Pastor_de_Bosnia_Herzegovina_y_Croacia Pablo_E._Gil-Loyzaga Plano_radioconcentrico Opinogóra_Dolna Parque_nacional_Sundown Plaza_de_Los_Sitios_(Zaragoza) No_soy_un_ángel_(álbum) Palmeira_das_Missões Piano_electrico_Fender-Rhodes Opabinidae Platymantis_montana Neoforma Phalacrocorax_pygmaeus Ofismo Partido_africano_para_la_solidaridad_y_la_justicia Patricia_Heaton Pedro_Luna_Pérez Pinus_kesiya Nahal_Amud Oton_II_del_Sacro_Imperio_Romano_Germanico Peralveche_(Guadalajara) Nyron_Nosworthy Partido_judicial_de_ciudad_rodrigo Podabrus_osawai Plastico_celuliode Olfacción_en_Triatominae Peterson_Silvino Parque_provincial_Talampaya Pagny_la_Blanche-Côte Pintarroja_Africana Polisindeton New_Skin_for_the_Old_Ceremony Olive_Mess Pilocereus_senilis Panama_en_los_Juegos_Olímpicos Pokémon_Islas_Naranja Perenxisa

html map