Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Sonata_para_piano_n_º_28_(Beethoven) Salva_Gomez_Aguera Selangor_FC Santiago_Damián_Garcia Senkaku-shoto Saint_Amand-en-Puisaye San_martino_di_castrozza The_Hustler Teoria_de_la_Eleccion_Racional Tai_Situ_Changchub_Gyaltsen Selvas_húmedas Sensorial Theofan_Stilian_Noli Steve_Martini Tranvia_costero_belga Tratado_de_Adams-Onís Teresa_Sanchez_de_Cepeda_Dávila_y_Ahumada Sant_Saturnino_de_Osormort_(Barcelona) Scott_Bigelow Schilder-boeck The_saints_are_coming Shonen-ai Tabebuia_uliginosa Somos_chicos_de_menta The_Cowboy_and_the_Frenchman TreeHugger Sonatas_da_chiesa Sonadoras Selección_de_baloncesto_de_Túnez Santa_Ana,_la_Virgen,_el_Niño_y_san_Juan Saint-Germain-d'Esteuil Tercer_Año Sebastopol_(Misisipi) Selección_de_rugby_de_Uruguay Torneo_de_Roland_Garros_1990 Star_Wars_Jedi_Knight:_Dark_Forces_II Sergio_Perez_Moya Salon_del_Comic_de_Getxo Shoreacres_(Texas) Salreu Teodomiro_(suevo) T_Lestib Silas_(personaje) Super_Pulgarcito Scirtes_ruforotundus Siebold Sultanato_de_Ternate Sacramental_y_Penitencial_Cofradia_de_Nuestro_Padre_Jesús_Sacramentado_y_Maria_Santísima_de_la_Piedad,_amparo_de_los_leoneses Spring_Ridge_(Maryland) The_Official_UK_Charts_Company Schtroumpf_Mag Sieglingia Saskatoon Timothy_Mark_Thomas Thymus_caespititius

html map