Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Pitts_Special No_cumpleanos National_Treasure:_El_Libro_de_los_Secretos Orexa_(Guipuzcoa) Parque_Pedro_del_Rio_Zañartu Playoffs_NBA_1953 Poderes_seculares Nord_Pas_de-Calais Noyers-Pont-Maugis Navahermosa_de_Corneja Nancy_Greene Nureddin_al-Atassi Parque_Nacional_Huascaran Payés_de_remensa Método_Paranóico-crítico Nijō Myrmeciza_disjuncta Paporotni_(Goriachi_Kliuch,_Krasnodar) Porfirinas Pintura_de_Rusia Nosy_Boraha Música_de_Kirguistán Pacific_Palisades Olga_Poblete Oftalmoplejia_dolorosa Pluma_remera Neoancistrotus_bristowei Paul_(nombre) Perfect_Disaster Numidas Naguib_Sawiris Partido_Socialista_Popular_(Argentina) PR_SS Nikolai_SemionovichTíjonov Myiopsitta_monacha_luchsi NYSDOT Narcissus_tazetta_var._suisen Política_de_Suecia Obiter_dictum Omar_López_Robayo Nagano Oracion_enunciado_y_proposición Parque_nacional_de_Ujung_Kulon Patrick_Vieira NUTS_(ES) Password_cracking Pinus_filifolia Nathalie_"Tippi"_Hedren Nokia_5300_XpressMusic Pignolata Polycephalium Ouro_Preto Platycorynus_laosensis Owariasahi_(Aichi) Peter_Benjamin_Mandelson

html map