Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Navegador_móvil Música_del_Reino_Unido Pollo_al_chilindron Phalanger_orientalis Palhaca Pilar_Garcia_Muñiz Pajares_de_Adaja Paraná_Guazú Playa_del_Esparrelló Pastel_del_Diablo Polska_Liga_Koszykówki Paganismo Noche_fantástica_(novela) Museo_Nacional_de_Antropologia_Dr._David_J._Guzman Muérdete_la_lengua_(canción) Museo_del_ferrocarril_de_Asturias Plaudite_Teatre Nils_Lilja Pablo_Mañe Plurinominales Oligosoma Orry Nudo_de_corbata_Windsor Nelo_Vilar Percy_Wilson Pin_pan_pun Partido_Socialista_(Belgica) Parque_Nacional_Isla_Ninfa Neutrones Partido_Nacionalista_de_Bangladesh Myojin-sho Nurse_Witch_Komugi-chan_Magikarte Pavel_Stepanovich_Najimov Pose_(canción) NGC_7354 Nochilenia_deherdtiana Pierre_Lescot Paraoxypilus_laticollis Pete_Mickeal Pentateuco_de_Tours Northwest_Aroostook_(Maine) Península_(Ohio) Notre_Dame Otero_de_Rey People's_Choice_Awards Nunca_podria_ser_tuya Oxitalán PartitionMagic Ozono_(Revista) Poems_&_Songs_of_Middle_Earth Parascleropilio_fernandezi Peyzieux-sur-Saone Oophaga_sylvatica Picea_cranstonii Pleurothallis_consimilis

html map