Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Juan_primo_de_la_guerra_y_del_hoyo Itaipú Libro_del_conoscimiento Interestatal_8_en_Arizona Keys_to_the_world Kenji_Himura José_Florencio_Camargo_Sosa Juan_Tzetzés Isla_de_Roberto Libros_de_caballeria Lima_(Nueva_York) Le_Tigre Laroque_(Gironda) Isla_Roosevelt Linea_721_(Buenos_Aires) Jose_Angel_Ziganda Kevin_Alejandro Later_with_Jools_Holland_(album) Korn_III La_Bégude-de-Mazenc Jacques_Francois_Joseph_Saly Lenguas_ecuatoriales Lista_de_templos_sintoístas Jorge_Magano Lenta_(Italia) Juan_Álvarez_(historiador) Jimmy_Eat_World_(album) Jamaica,_New_York Laguinge_Restoue Lenguas_malayo-polinesias_nucleares Julián_Uribe Jesús_Eduard_Alonso Lince_(desambiguacion) José_de_la_Riva_Agüero_(desambiguación) Joaquin_Gutiérrez_Cano Júbilo Lista_de_campeones_de_UFC Krüger_Gruppe Lista_de_canales_de_TV_en_España/Tabla Irmandades_da_Fala Kaikosru_I Licenciatura_en_Ciencias_Físicas Leptopelis_zebra Jose_Jimenez_(musico) Lista_de_las_20_ciudades_más_pobladas_de_Perú Le_matin_du_sahara_et_du_maghreb Kreditanstalt_für_Wiederaufbau Katsuhiro_Otomo L'Alqueria Jessica_Cauffiel Jefferson_Park_Transit_Center Laguna_del_Diamante Isla_Júpiter Jean-Yves_Thériault Irving

html map