Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Resistencia_insulinica Iglesia_libre_de_escocia Municipio_de_Freedom_(condado_de_LaSalle,_Illinois) Twitches_Too Roxana_Díaz Iglesia_de_la_Encina Gainesville_(Virginia) Georges_Palante Municipio_de_Tyronza Municipio_de_Nashville_(Carolina_del_Norte) Rolando_Rivas Rio_Glan Río_Osiotr Glitch_(música) Iglesia_Eduviges_Leonor_(Estocolmo) Genes_mutados Río_Teno Fuerte_Jesus_María,_José_de_Río_Grande Troika Tren_de_alta_velocidad_Hanóver_Wurzburgo Gayo_Cosconio Uso_de_la_pena_de_muerte_por_país Iglesia_de_las_Carmelitas_Descalzas_(Málaga) U_hiji_ni_y_Su_hiji-ni G-Strophanthin Turdus_boulboul Gentileschi GAC_Fiat_Automobiles_Co Ghost_Sweeper_Mikami U-Men Garmisch_Partenkirchen_40 Ifigenia_en_Áulide_(ópera) Reik_en_vivo_desde_el_Auditorio_Nacional Universidad_Nacional_de_Mexico Río_Aranda Roy_Jones,_Jr. Retirada_de_un_Estado_miembro_de_la_Union_Europea Fujairah G_3_(America) RusHydro UPSA Iglesia_de_San_Juan_Bautista_(Velez-Málaga) Reserva_de_la_biosfera_de_los_Valles_de_Omana_y_Luna Tumba_de_Al_Nasir_Salah_ad-Dīn_Yūsuf_ibn_Ayub Unidad_evolutivamente_significativa Il_Giardino_Violetto Municipio_de_Maple_Valley_(condado_de_Sanilac,_Michigan) US_Department_of_Health_and_Human_Services Rock_and_Roll_Band_(canción) Rhagonycha_kefallinica Galiciencia Imbroda Fusiforme Trichocylliba_tumba República_Islamica_de_Iran

html map