Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Wikipedia_en_asturiano Vázquez_de_Coronado Clásico_Joven Aeropuerto_Internacional_Gob._Ramon_Trejo_Noel Zoologico_de_Maracay Vishnu_Sahasra_Nama Venus_Williams World_Aerobatic_Championships Victoriano_Ametller_y_Vilademunt Abdel_aziz_al_rantissi Confederación_Perú-Bolivia Western_Air_Lines Consejo_de_Estado_de_la_República_Democrática_Alemana Agonis_juniperina Vanity_(album) Agustín_Edwards_Budge Victor_Espinós_Moltó Chunky_Kong Walter_Horacio_Peralta_Saracho Consejo_de_Cooperación_para_los_Estados_Árabes_del_Golfo_Pérsico Academia_Politecnica_Naval Ahora_(periódico) Adlib Warnie_Kępy Yerbamate William_H._Phelps_Sr. Abadia_de_Arbroath Valentin_Galarza Zülfü_Livaneli YF_110 Chlorophyllum Alberta_Carino Acuchillado Adolphe-Felix_Cals Virgen_de_la_Sede Colegio_Nacional_Enrique_Nvó_Okenve Charles_D._Perrine WM_7 Villamayor_(Zaragoza) Cinetica Al_Hacen Vertebrados Congregacion_del_Verbo_Divino Agustín_Jerónimo Albugo_(enfermedad) Constitución_rusa_de_1993 Vive_la_musica_2007 Château-l'Hermitage Christian_Martínez_(futbolista) Zhang_Xianzi Chitry-les-Mines Viola_clarkiae Condado_de_Robeson_(Carolina_del_Norte) Vuelta_rapida Zane_Holtz

html map