Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Testimonio_de_un_cacique_mapuche Sopesa_de_San_Andres Salicor_borde Tomás_Hubschman Teodoro_de_Villa_Díaz Separacion_de_Panama Sly_2 The_Adjustment_Bureau Svijany_Open Shu_Kobayashi Tornado_(P-44) Torneo_de_róterdam Shunroku_Hata Spotlights Seward TV_movie Tercero_(Ponce) Synallaxis_fuscorufa Seleccion_nacional_de_futbol_de_los_Emiratos_Árabes_Unidos Sistema_de_pagos_en_monedas_locales The_Last_Boy_Scout Speothos Sherman_(Nueva_York) Teclado_isomorfico Tasa_Horaria_Zenital Saint-Martin-du-Mont Sr_Mojón The_Plant-Book:_A_Portable_Dictionary_of_the_Higher_Plants Sphenocassis_incisicollis Samuel_Rubio_Calzon Sinfonia_no_5_(Sibelius) Sergei_Nilus Suna_Rocha Sonata_para_piano_n_º_16_en_Do_mayor,_K._545_(Mozart) Sebastián_Marchant Shenzhou_6 Thank_You_(película) Tarjeta_de_Inspección_Técnica_de_Vehículos Santa_Olaja_de_Bureba Sir_Adrian_Boult Sajalín Samuel_Spiro Siculos Sistema_de_notación_musical_latino Symphurus_piger Tecnología_Avanzada_en_Transporte Samuel_Moreland Sindicatos_verticales Shamtanu Sidney_Faiffer Thelysia Santo_Tomas_y_Príncipe Titi_leon_de_cabeza_dorada Sayonara_(película) Titan_(luna)

html map