Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Stare_Żdzary Saint_Pee_sur_Nivelle Semana_Tragica_de_Barcelona Segunda_Division_de_Mexico_Bicentenario_2010 The_13_Ghosts_of_Scooby-Doo Tecnologia_mecanica Torneo_de_las_Seis_Naciones_2011 Teleactiva The_Mad_Gear_and_Missile_Kid Saint-Germain_(Ardèche) Salto_del_Angel The_Green_Mile Tito_Puente Talináceas Sainte_Foy_la-Longue Sara_Mesa Times_Square_Calle_42_(linea_de_la_7_Avenida_Broadway) Sonata_para_piano_Op_35,_n._2_(Chopin) Sonata_para_violín_n.º_7_(Beethoven) Sixto_Rios_Garcia Tomas_Giribaldi Tournonia_hookeriana Shane's_Chess_Information_Database Seba Saint-Michel-Loubéjou Subject:_I_Love_You Szekesfehervár Sassel Samara,_Rusia Staliniri Termocupla Sí_o_no Sumiller_de_Corps_de_su_Majestad_Católica Salix_laevigata_var._congesta Tito_Váldez Sin_Decir_Adiós Teucrium_polium_f._cossonii The_fly San_Pelayo_de_Guareña_(Salamanca) Suyo,_Ilocos_Sur Three_souls_in_my_mind Schizolaena Sisyndite Teoría_de_aprendizaje_social Tito_Puente South_Hampton_(Nuevo_Hampshire) Torreon_de_Alvarfanez_de_Minaya Terremoto_de_las_Islas_Salomón_en_2010 Sacha_Parkinson Skinbark Seattle_Storm Tommaso_Salini Sinfonía_No._9_(Mahler) Suecia_en_el_Festival_de_la_Cancion_de_Eurovision_1958 Santa_Eulalia_(Santurce)

html map