Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Live_at_Carnegie_Hall_1963 Malezas_(Mayaguez) Micheál_Ó_Cléirigh María_Eliana_Ramírez_Casali Manuel_Lopez_Villaseñor_y_Lopez_Cano Mikel_Aranburu Locker Luis_Giusti_Lopez Granada_Tipo_97 Raponchigo_falso Granada_Televisión Grana_(desambiguacion) Grecia_otomana Receptor_beta_2 Maria_Blanchard Methana Reagrupament_Socialista_i_Democràtic_de_Catalunya Pul-i-Alam Lucas_Papadimos Magic_El_Encuentro_(trama) Raión_de_Uman Ratona_tordo_australiana_azul Midzhur Pyrrhula_pyrrhula Miguel_Angel_García_Perez-Roldán Mailly_Raineval Puerto_de_Salaverry Rafael_Fernandez Preludios,_Op_32_(Rajmáninov) Gonzalez_Cuesta Prediccion_de_genes Promicrops_ditobo Manege_de_Moscu Manhattan_(pelicula) MCMXCV Ranunculus_paui Manassas_Park Manuel_Marfan_Lewis María_Madre_de_Dios_de_la_Merced Preambulo_de_la_Constitucion_Espanola_de_1978 Microorganismos_efectivos McKeesport Primos_relativos Google_Mas Pär_Zetterberg Louan_Villegruis-Fontaine Michelle_(canción_de_The_Beatles) Luis_Ramón_Marin Readsboro_(Vermont) Lophius Provincia_de_Samsun Macuilquiahuitl Maria_Vayreda Producto_triple_de_Jacobi Marta_Torrejon_Moya

html map