Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Authoison Arcila Av_Circunvalacion_Americo_Vespucio Harodnia Halloween:_La_maldicion_de_Michael_Myers Aniceto_Vergara_Albano Gárgola_(mitología) Annouville-Vilmesnil Aruküla Asociación_de_Radiodifusores_de_Chile Monumento_natural_Cueva_Alfredo_Jahn Havok_(banda) Monasterios_del_Popocatepetl Guerra_electronica Ministro_del_Interior_de_Chile Antelope_(Dakota_del_Sur) Hermandad_de_Culto_y_Procesion_de_Jesús_Nazareno_del_Perdon_y_Maria_Santisima_de_Nueva_Esperanza_(Málaga) Anticatolicismo_en_Estados_Unidos Arachania Guido_de_Labezares Haplochromis_schwetzi Hypsiboas_balzani Mokuleia_(Hawái) Aurelio_González_Pérez Miss_bala Antso Hooksett_(condado_de_Merrimack,_Nuevo_Hampshire) Miranda_(desambiguacion) Arvidsson Hylonomus Mina_de_cobre_de_Besshi Andrés_Cabas Montespertoli Arlindo_Rocha Aqueduto_de_Coelheiro Guerra_civil_en_Chad Gymnarchus_niloticus Arroyo_Batoví Antirrhinum_barrelieri_subsp._litigiosum Athyrium_rhaeticum Huracan_Hattie_Simone Anemone_pratensis Modelo_médico Himno_de_León Ano_912 Aster_bodkinii Astur Arzobispado_de_Magdeburgo Hetalia_Axis_Powers Honda_Civic Asterix_el_galo_-_el_combate_de_los_jefes Huhhot Arribes Area_Censal_de_Skagway-Hoonah-Angoon HIP_65535

html map