Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Satirión_trifolio Temporada_2012_de_Auto_GP Sábalo_real SrBr2 Serie_Secreto The_24th_day_(Atraccion_fatal) Santibánez_de_Vidriales Sociedad_Equitativa_de_los_Pioneros_de_Rochdale Schistura_bella Tersonia_cyathiflora Tota_Santillan Sulfato_de_plomo_(II) The_Last_House_on_the_Left_(2009) Sociedad_Aeronáutica_de_Medellin_Consolidada Tejas_(mitologia) Tony_Leung_Ka_Fai Soaresia_uncina Sistema_de_Clasificación_Anatómica,_Terapéutica,_Química Time_Flies…_1994-2009 Transversalidad_(ideologia) Socialista_libertario Torturado Torneo_Finalización_2002_(Colombia) Star_Fox:_Command Samanta_Villar The_Best_of_Bowie Tierre_Brown Tarjeta_Multivia Somocista Singularidad_matemática Seleccion_femenina_de_futbol_de_Rusia Tantilla_brevicauda Santiago_de_Compostela_(Nayarit) Tolomeo_VI Scinax_nasicus Soporifero Teatro_ruso_Stanislavski_de_Ereván Simmone_Jade_Mckinnon Tozal_del_Mallo Torleiv_Spake Sarah_Darwin Topsport_Vlaanderen-Mercator Sri_Suta Saint-Brice_(Gironda) Simbranquiformes Segunda_division_brasilena Torneo_femenino_de_futbol_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Sidney_2000 Thonn. Tardis The_Plainclothesman Themus_kambaiticomimus Santa_Maria_do_Salto Test_de_primalidad_de_Fermat Terror_nocturno Taygetus

html map