Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Partido_socialista_de_navarra Orchis_elata_var_munbyana Oeonia_erostris Parque_Fluvial_del_Arga Paphiopedilum_dianthum_forma_album Pedrera_de_s'Hostal_(Líthica) Ongjungseok Método_critico Potentilla_bolzanensis New_City_Stadium Podarcis_erhardii Parque_Nacional_Wolin Nogal_comun Peter_Criss_(album) Pepe_Castano Phleum_pratense Narvaja Poemas_de_J_R_R._Tolkien Pl._Esc. Policias,_en_el_Corazón_de_la_Calle Namaka_(luna) Paco_Campos_Tocornal Peter_Brueghel_el_Viejo Plaza_de_soberania Museo_de_palencia Orexa_(Gipuzkoa) Patrimonio_de_la_Humanidad_en_América Pablo_Prigioni Pabellón_de_Espana_de_la_Expo_2008 Pantano_de_Itoiz Polideportivo_huerta_del_rey Needing/Getting Poa_maroccana Nuzleaf Pedro_Leon_Zapata Pablo_Pérez_Zanartu Pombal_(freguesia) NGC_4254 Paléologos_C_Candargy Políticas_de_movilidad Norman,_Oklahoma PGC_701 Paradoxornis_davidianus Osteosarcoma Nu_(etnia) Oddleifur_Geirleifsson Now_Is_the_Time:_Live_at_Chicago On_Top Nube_Estelar_de_Sagitario Nel_sole Obsessed_(2002) Olgierd Parques_y_plazas_de_Medellin Nailsworth Noyelles_les-Humières

html map