Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

East_New_York Crypturellus_strigulosus Alpes_Suizos Discografía_de_The_Beatles_(1962_1970) Coppo_di_marcovaldo Alfred_Fouillée Almeida_(Boyaca) Distrito_de_Mbarara Aloe_schinzii Defensa_semieslava Dais_cotinifolia_var._laurifolia Copa_Voyageurs Cyrtauchenioidea Corcoran_(Minnesota) Ducado_de_Alta_y_Baja_Silesia Dar_la_orden Cryptocephalus_androgyne Departamento_Ullum Diagrama_de_Euler Domingo_Martínez_(desambiguación) De_caelo_et_ejus_mirabilibus_et_de_inferno_ex_auditis_et_visis Alfa_75 Cuerpo_de_bomberos_de_quinta_normal Eamon_de_Valera Daoud_Rajiha E-recruitment Daniel_James Diocesis_de_Los_Angeles Coubon Dragon_Ball_Raging_Blast Departamento_de_puchacay Cormaranche_en-Bugey Coristanco_(La_Coruna) Digitalis_milleri Ectopistes_migratorius D'Masiv Discografía_de_The_Rasmus Alimento_saludable Coriariales Dodecatheon_sanctarum Desarrollo_temprano_en_mamiferos Dinichthys_telleri Alfonso_de_Baena Algoritmo_probabilístico EH-101 EDrive Deinocheirus Cranioleuca_muelleri De_Lift Coq Amblypterus_anomalus Almalagues Correlimos_batitú Darüşşafaka_Cooper_Tires Alfonso_Albala

html map