Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Tamar_(Ediciones_Ursus) Saxonburg Titulo_académico Sauce_(ciudad_Uruguay) Trachinus_collignoni Salsa_pericana Tesis_Atlántico-Pacífico Santa_María_de_la_Antigua_del_Darién San_Esteban_de_Hungría Thanatourism Santa_Ana_(municipio) Thailandininae Shevchenkovskoye_(Krasnodar) Sara_Barreto_Retuerto Tercera_batalla_de_Nanking Sínodo_de_Obispos Seleccion_de_fútbol_de_Birmania Someone_Is_Standing_Outside San_Sebastián_(San_Vicente) Saint_Gilles_Vieux_Marche Station_to_Shuttle_Power_Transfer_System Santolina_chamaecyparissus_ssp_pectinata Sicalis Saint_Genest_sur_Roselle Shinichi_Kudo_(Conan) Terremoto_de_Caucete_de_1977_(réplica) Tiao_Bocalom Thamnaconus_fijiensis Segunda_División_de_Espana_2007_08 Torneo_Conde_de_Godó_2011 Serguéi_Sobianin Torneo_Nacional_de_Clubes Sansevieria_elliptica Sci_Fi_(España) Sandor_Müller San_Juan_de_Rioseco Sense_and_Sensibility Torelli Selección_femenina_de_fútbol_de_Eslovaquia Sinfonía_n._10_(Beethoven) Teléfono_rojo:_Volamos_hacia_Moscú Sistema_de_senalización_por_canal_comun_n._7 Schonau_am_Konigssee Sampaio_Correa Sydney_Margaret_Stent Tratamientos_protocolares_de_la_monarquia_espanola Temur_Ketsbaia Tizimín Soltaniyeh Timbú_(etnia) Torre_de_don_miguel Saint_André_les-Alpes Sainte_Christie Serie_de_Mercator Salsa_de_queso_azul

html map