Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Húngaros Guerra_de_la_valtelina Minoria_de_edad_de_Isabel_II Axyliinae HCNE Hora_de_terror Movimiento_al_Socialismo_(Costa_Rica) Areopagita Arquitectura_de_Andalucía Historia_de_Republica_del_Congo Grupo_unitario Hueva_(gastronomía) Ateismo_debil Atajo_de_teclado Arsenio_Martínez_Campos_Anton Anthony_Ervin Iacovielloara Antugnac Asociacion_Irlandesa_de_Futbol Hemon Anfión Heterobemisia_alba Heros_severus Mitsubishi_J2M_Raiden Harry_Geithner Aprostoma_mroczkowskii Hột_vit_lộn Hércules_Florence Historia_de_Santa_Lucia Hyphaenia_flavofemoratus Home_Grown Ariel_2 Ibirá-peré Hanover_(Nuevo_México) Ancylocerina Anita_(pelicula) Analisis_moleculares_de_ARN Idioma_bopurí Gurú-granth-sahib Guerra_armenio-azeri Arroz_cargo Gábor_Csapó Hættuleg_Hljómsveit_&_Glæpakvendið_Stella IL_9 Avenida_Radal_(Santiago_de_Chile) Mujeres_de_arena Mitch_Kupchak Henri_Principe_de_Orléans Antonio_Rodríguez_(deportista,_militar) Apertura_(óptica) Hypasclera_nitidula Motines_de_subsistencia Auburn_(Maine) Apeadero_Kilómetro_405 Ministerio_de_Ciencia_e_Innovacion_de_Espana

html map