Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Teoría_geométrica_de_grupos Sgt_Pepper's_lonely_hearts_club_band Sebastian_Kollar Sociedad_micológica_britanica San_Marcial_(Entre_Rios) Severino_Varela Sobretension_electrica Sabor_Amargo_(banda) The_Talisman_Ring Santa_Rosa_del_Penon Teleportación Séptimo_Sentido Sudán_Francés Taking_The_Stage Teorema_de_Jordan-Schönflies Soyuz_TMA_14 Theo_van_Gogh_(realizador) Sphyrapicus_varius Saint_Maurice_Thizouaille Transporte_en_Rusia Saving_Hope Sarmiento_(río) San_Cristobal_Cucho Severo_II Thomas_Südhof Schizonepeta Toma_del_lago_Titicaca Torrolluala_del_obico Sindicats_Lliures The_Collection:_Britney_Spears_-_7_Complete_Albums Sociedad_Patriótica_de_Amigos_del_País_de_Quito Santo_Tomé_(España) Santa_Mariña_de_Ribasar Taxón_lázaro Síntesis_de_nitrilos_de_Letts Selección_nacional_de_futbol_de_la_Unión_Sovietica Saint_Haon-le-Chatel San_Gregorio_I Selección_turcocaiqueña_de_fútbol Tinopsis Selección_de_fútbol_de_Bosnia-Herzegovina Saint-Goussaud Sreemadhavana Tiburon_martillo Tarpón Selva_Holy_Cross Signo_del_Jabalí Statue_Square The_Fat_Boys Sitio_de_aracillum Ssss Saint-Mars-d'Outille Sébastien_Bourdon Símbolos_de_los_masones Shortsville

html map