Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Academy_of_art_university Abezames Virgen_de_las_Nieves_(Chinchilla_de_Monte-Aragón) Vicente_Valencia Virna_Lisi Yiyongjun_Jìnxingqǔ Abducción_(militar) Zona_de_asentamiento Adelma_Gomez Waldo_Chavez_Velasco Valle_de_Paredes Coina Aeonium_urbicum Aeropuerto_Costa_Brava_(Girona) Agencia_Espanola_de_Protección_de_Datos_(AEPD) Volante_propagandistico Abercoquero Colomán,_príncipe_real_húngaro Cineas Watson_(Luisiana) Acentor Agnostic_Front African_Journal_of_Biotechnology Vologases_I Commelina_communis Adenaria_lanceolata Vaux_sur_Saint_Urbain Citrus_×_iyo Clerks_(banda_sonora) XII_arrondissement_de_París Academia_Nacional_de_Ciencias_(Córdoba) Wenzel_Fuchs Chorus_effect AgustaWestland_AB-139 Yanet_Bermoy_Acosta Coeficiente_de_absorcion Como_robar_un_millón_y... Cichorium_perenne WSG_Swarovski_Wattens Záimishcha Concord_(California) Washington,_D.C. Waterloo_(villa) Abuela_Bondad Cinema_Jenin Clasica_Cancun Ajedrez_español Vista_desde_la_ventana_en_le_gras Alburnett_(Iowa) Yoda_Encuentro_oscuro Zita_de_Borbon_Parma Vicente_Lamas Comision_Nacional_de_Telecomunicaciones_de_Venezuela Comunidad_Odinista_de_España-Ásatrú Wilhelmine_von_Lichtenau

html map