Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Mac_OS_X_Jaguar Migliarino Los_Verdes_Ecopacifistas Lobetus_kavanaughi Ramon_Aramon_i_Serra Rafael_Pich-Aguilera Rana_pirenaica Mercury_4 Lophophora_williamsii_var._grymii R-project Rally_en_España Golfo_de_Ancona Lubey Micaela_ruiz_tellez Pterygoplichthys_parnaibae Premio_Goya_a_la_mejor_pelicula_europea Pueblo_de_turrialba Pruebas_de_Integración Rebaquiosaurio Gota_(río) Mayoriano Quert Princesa_de_África Primaria_Democrata_de_Pennsylvania,_2008 Pret-à-porter_(pelicula) Radio_Ritmo Martín_(río) Mahmud_Abbás Marie_Laure_Delie Mendoza_(provincia_de_Mendoza) Gran_Parada_Militar_del_Peru Gobierno_de_Osorno Medicina_Mapuche Luis_Alfredo_Yanes Lobo_hombre_en_París_(canción_de_The_Mills) Pterocryptis_wynaadensis Mario_Monticelli Marc_Torrejón Primera_División_Fútbol_Sala_femenino Medeamaterial Maizani Gobierno_y_politica_de_Honduras Megaptera Proletarski_(posiólok,_Imeni_M._Gorkogo,_Kavkázskaya,_Krasnodar Michael_Jackel Premio_internacional_de_literatura_antonio_machado Martin_O'Malley Proteína_morfogenica_ósea Mateo_Figoli Provincia_de_el_jadida Próspero_Fernández_Oreamuno Reforma_Procesal_Penal_(Chile) Gobierno_y_politica_de_la_Republica_Democrática_Alemana Mediterráneo_sangriento Gressoney_La_Trinite

html map