Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Louis_Lutz Mas_madera Los_Barrios_(Cadiz) Quinta_legislatura_del_parlamento_europeo Ramon_A._Valdez Propiedad_de_uno_mismo Metro_de_Bari Luis_Ramon_Abdeneve Presa_y_pantano_del_Piedras Microaerofilo Metro-centro_(Metro_de_Sevilla) Metrologia_eléctrica Michel_Focault Lunar_Strain Proteínas_SSB Mill_Neck Prunus_lusitanica Principio_de_identidad Microrregión_de_Ariquemes Puigcerver Mercedes_Benz_W196 Luis_Cesareo Mi_voz_renacerá Rattus_hoffmanni Marta_Matamoros Gonzaga_(Cagayán) Proposición_1A_de_California_(2008) Los_negocios_de_mamá Manuel_Irarrázaval_Correa Mantarraya Matsya-puraṇa Prío_(Cantabria) Los_Viajes_de_Gulliver Micro- Goranger Maria_Jopek Primelephas Microlestes_corticalis Metalingus Mario_Papi Meristogenys_jerboa Maître_de_conférences Regional_Talca_Constitucion Me_merr_ne_ëndërr Grandes_Exitos_Mecano Los_vídeos_1996_2007 Mcdonalds Puriscal Querétaro_(capital) Mata_Mourisca Gracias_Por_La_Musica Provincia_de_latina Gobierno_Provisional_de_la_Segunda_República_Española Miguel_Cane_(La_Pampa) Locus_ceruleus

html map