Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Olympique_Noisy-le-Sec Panagia Offensive_tackle Necator_americanus Pantano_de_San_Juan Ozrráptor N-Stoff Natación_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Munich_1972 Partido_de_Renovacion_Democrática Nosferatu_eine_Symphonie_des_Grauens Nadie_me_dirá_como_quererte Museo_Internacional_del_Espionaje Operación_Felix Peter_Wrolich Política_de_los_Emiratos_Árabes_Unidos Pino_negro Peter_Jackson's_King_Kong:_The_Official_Game_of_the_Movie Neoaulacoryssus Perdices Oni_(folklore_japonés) Polilla_de_cecropia Plounévez_Moedec Período_clásico Nacionalismo_quebeques Pierre-Cécile_Puvis_de_Chavannes Museo_Vostell-Malpartida Ménévillers Pimelodella_australis Papel_japonés Portico_avanzado Ofensiva_de_pascua Plateumaris_sulcifrons Palio Partido_Socialista_Nicaraguense_(de_los_Sanchez) Museo_y_Galería_Nacional_de_Cardiff NLR Narcissus_arcuatus Nacional_B_Simón_Bolívar_(Bolivia) Nicolas_Abad Películas_snuff Oculto_(Doctor_Who) Nuel_Belnap Pempheridae Patty_(personaje_de_El_Chavo) Myzomela Pedro_Aguirre_Cerda_(comuna) Pamburus Picamilon Pierre-Paul_Riquet OV_1_Mohawk Nicolás_De_Pablo Petrejoides_orizabae Noche_de_bodas_(programa_de_televisión) Polimeros Piptostachya

html map