Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Andréi_Alexandrovich_Zhdanov Aventura_en_el_fondo_del_mar Hace_un_millón_de_años_(1966) Historia_de_los_Emiratos_Árabes_Unidos Hyundai_A-League Asrama Himno_de_la_rss_de_armenia Home_Sweet_Home_(película_de_2005) High_'N'_Dry Arw. Historia_de_la_Unión_Cívica_Radical_(1916_1930) Artamus Missa_Brevis_n.º_5_(Mozart) Armando_Dippet Ascálafo Monasterio_de_la_Sagrada_Familia_(Nueva_York) Hetman Antonio_Garcia_Garcia Arthur_Eric_Rowton_Gill Hans_Driesch Aphidoletes_aphidimyza Mine_Yoshizaki HP-42S Hulahop Modernismo_anglosajón Ibarra_festae Hologymnosus_doliatus Augusto_matías_fernandez Antonio_Ramón_Ramón Hernán_Sánchez_de_Badajoz Aseraggodes_persimilis Mortadelo_y_Filemon_-_¡Sálvese_quien_pueda!_¡Auxilio! Mundial_de_Futbol_de_1998 Auto_Periferia_S_L Hidroflumetiazida Hypocephalidae Ano_1909 Anemone_hirsuta Arquetípica Asociación_Nacional_de_Scouts_de_Haiti Hallelujah_(canción) Mogorium_trifoliatum Hyacinthus_non-scriptus Morís_birabent Antgirl Grupo_Tolmo Mission_Valley_Freeway Asociación_de_Universidades_Confiadas_a_la_Compañía_de_Jesus_en_América_Latina Antonio_Tello Antonio_Caponnetto Ayudame Gyndoides_elaphus Hyderabad_(Pakistán) Monitor_monocromo Idioma_masai

html map