Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Galinagues Una_lengua_es_un_dialecto_con_un_ejército Reserva_Natural_del_Volcán_Yalí Frende Gerardo_Carrera_Piñera Gennakenk Uso_militar_de_ninos Ile_aux_Aigrettes Globe_Trekker Gerald_Rudolph_Ford_Jr Ignacio_Mariño_Ariza Municipio_de_Bloom_(condado_de_Scioto,_Ohio) Ikamiut Futbol_en_los_Juegos_Sudamericanos Municipio_de_Blue_Mound_(condado_de_McLean,_Illinois) Geoeconómico Inmigracion_china_al_Peru Rio_Quillen_(Neuquen) Fuente_de_monteoliveto Uchpa Gerrie_Knetemann Municipio_de_Walnut_Creek Inhibidor_de_la_bomba_de_protones Georg_Schweinfurth Gibraltar_(cancion) Ron_Fellows Municipio_de_Adelaide_(Dakota_del_Norte) François_Darlan Târgu_Neamţ Fued_Mebaza GJ_749 Municipio_de_Clay_(condado_de_Jones,_Iowa) Insecto_hoja Garypus_bonairensis_realini Trigesimo_Septimo_Período_Ordinario_de_la_Asamblea_General_de_la_OEA Unión_de_Birmania Rio_Charles Gil_Gonzalez_de_Ávila Ricardo_Rodriguez_Álvarez Inmigración_haitiana_en_Cuba Tribunal_de_la_Asociación_Europea_de_Libre_Comercio Municipio_de_Eldorado_(Illinois) Gene_Tunney Ruth_Prawer_Jhabvala Túnel_de_la_Engaña Universidad_de_París_IX Galipán Retransmisión GAZ-67 Río_Shkeliuk Unión_Civica_Nacional_(Republica_Dominicana) Richard_John_Bingham Municipio_de_Manchester_(condado_de_Cumberland,_Carolina_del_Norte) Rita_(La_cantaora) Iglesia_de_San_Pablo_(Baeza)

html map