Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Conchiglioni

Conchiglioni (conchiglie[1]) – nazywany bywa również Jumbo Shells. Jest to krótki makaron o dużych wymiarach i rowkowanej powierzchni. Ma kształt muszli ślimaka porcelanki. Podawany najczęściej z nadzieniem wewnątrz, jako danie obiadowe lub kolacyjne[2].

Mayo_(rio) Rally_de_Montecarlo_de_1993 Puffleg Micropodabrus_prudeki Michelle_Suarez_Bertora Primer_ministro_inglés Reactores_de_confinamiento_magnetico Lorenzo_Coullaut Maná_(álbum) Receptores_huérfanos Martir_del_calvario Martha_Laguette Luz_(nombre) Quinto_Laronio Matriz_escalonada Querrien Malezas Maracanazo_de_la_Selección_Chilena Primera_Division_de_Espana_1999/2000 Gobierno_Provisional_de_Estonia Maratones_de_Mérida,_Yucatan,_México Marina_Imperial_de_Japon MTF Los_Verdes_-_SOS_Naturaleza_de_Aragón Prisca_(santa) Miguel_Angel_de_la_Flor Psicologia_evolutiva Rambles_in_Germany_and_Italy_in_1840_1842_and_1843 Marktoberdorf Lugny-Champagne Manuel_Lagares_Pérez Rana_pintada_de_Pedersen Marquesado_de_Casa_Real_de_Córdoba Matrimonio_entre_personas_del_mismo_sexo_en_maine Radián Marcos_Lopes Línea_del_Valle_del_Tâmega MLS_Cup_2005 Matsia_purāná RANBP9 Mercedes_de_Velilla Rapaces_nocturnas Pratt_&_Whitney_R-4360 Lorenzo_Olarte_Cullén Luis_Tezza Luis_Tristan Real_Fuerza_Aérea_de_Tailandia Pseudocreobotra_ocellata Mene_de_mauroa Gran_premio_de_cartagena_de_indias Pseudodera_fulvicornis Rami_caroticotympanic_arteriae_carotidis_internae María_Presentación_Salas_Larrazábal Marc_Vivien_Foe Maria_Félix_Guereña

html map