Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

South_East_Asia_Middle_East-Western_Europe_4 Sonora_Matancera Transportes_Aereos_del_Cesar Thaumatolpium_longesetosum Selección_femenina_de_fútbol_de_Costa_Rica Tenodera_fasciata Syzetoninus_impressicollis Scutellaria_baicalensis Santa_Catarina_Tlaltempan Torneo_de_Bastad Sujeonggwa Solitario Suerte_(canción) Tomás_Mazzanti Soberana_Orden_de_Malta Sotalbo Sakkijarven_polkka Sakura_Saku_Machi_Monogatari Sol_del_Paraguay Saint-Girod States_of_Concern Speea Tithymalus_medicagineus Sjowall,_Maj_y_Wahlöö,_Per Señores_del_sistema Sukhwinder_Singh Saint_Denis_de_Villenette The_Virgin_Suicides Schönhausen Sabor_a_Miel Sinfonia_n._4_(Schumann) Televisión_Nacional_de_Chile_Red_Atacama Sonyadora_longicornis Simon_Boccanegra_(opera) Stack Terremoto_del_Norte_de_Sumatra_de_2013 Santa_Bárbara_(canton) Santisima_Trinidad_(galeon) Saint-Georges-des-Coteaux Separatistas San_Joaquin_(metro_de_Santiago) Sur_de_la_Bahía_(área_de_la_Bahía_de_San_Francisco) Tetraedro_de_Reuleaux Team_17 Stake Segunda_Republica_Helenica Scheuren Supercopa_de_clubes_campeones_del_interior Serie_del_Japon Targoviste Sylvester_Graham Tierra_de_Gosén Schermerhorn_Row_Block Sportivo_Las_Parejas Serie_de_Oro_Grandes_Exitos

html map