Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Dianthus_subneglectus Cándido_Melchor_Maria_Trigueros_de_Lara_y_Luján Coon_2:_Hindsight Diagrama_unifilar Corrupcion_en_Chile Convenio_de_La_Paz Copa_de_Campeones_de_Europa_1964-65 Córdoba_(Bolívar) Dolores_de_Cospedal_Garcia Duck_Williams Diego_Velazquez_de_Cuéllar Convenio_de_Reconocimiento_de_Lisboa Doctor_Juan_Manuel_Frutos Alison_Moyet Drexelbrook_(Metro_de_Filadelfia) Denominación_de_Origen_Arlanza Edgar_Hernandez Almon_Larsh East_Side_History Drosanthemum_subalbum Cuchillo_de_mantequilla Diasistema Diagramacion Dave_Gambee Echinodorus_repens Distrito_de_Iyo Douglas_dos_Santos_Justino_de_Melo Dangerous_-_The_Short_Films Amor_gitano_(Argentina) Dercetina_blanchardi Cristian_Palomeque Diócesis_de_Venado_Tuerto Algemesí Danny_Tamberelli Dama_ibera_de_Castellar Crimen_Ferpecto Diectomis Diego_Tristán Distrito_Municipal_de_iLembe David_B._Mumford Departamento_Libertador_General_San_Martin_(San_Luis) Cómo_Hermes_requisó_su_ilusión Dile_al_sol_(cancion) Cypripedium_californicum Data_Encryption_Algorithm Depapepe Alex_González Darevskia_armeniaca Didier_Moreno Economía_de_México_desde_1950_hasta_1970 Curcuma_tinctoria Algoritmo_Smith-Waterman Dewey_Riley Alioum_Saidou Demasiado_viejo_para_el_rock_and_roll:_demasiado_joven_para_morir

html map