Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Dionisio_de_Halicarnaso_el_Joven Copa_de_España_de_Fútbol_1933 Densidad_de_energia_acústica Coraia_apicicornis Códice_Madrid Cyclolinidae Crisis_(desambiguacion) Coopsette_Rimini Corona_de_vizconde Distrito_Regional_de_Greater_Vancouver_(Colombia_Británica) Alfonso_de_Borbon_Dampierre Counter_Strike_Online Dendrocopos_mahrattensis Alex_Ribeiro Divorciada Cyber_Sunday Alicia_D’Amico Delme Daniela_Garmendia Allen_(Nebraska) Dieffenbach-lès-Wœrth Departamento_de_Seguridad_Pública_de_Texas Dimex_D_1622 Dr_Cortex Draft_de_la_NBA_de_2005 Curri Dendrochernes_cyrneus_minor Distrito_de_sumadija Cp_merida East_Rutherford_Nueva_Jersey Deportivo_de_La_Coruña Alemanes_del_Báltico América_y_Apolo Copa_Mundial_de_Cricket Coreopsis_formosa Derecho_internacional_de_los_derechos_humanos Derivación_apreciativa Dean_Cain Distrito_electoral_de_Mills_(condado_de_Keya_Paha,_Nebraska) Donkey_Kong_(Arcade) Crimenes_de_guerra_(El_ala_oeste) Domingo_Jimenez America_Football_Club Drive_(película_de_1997) Doris_Eaton_Travis Echevannes Crinum_spofforthianum Dëne_Suliné David_Teniers_el_Viejo Diterpeno Alejandro_Galvis_Galvis Copa_del_Rey_de_fútbol_1981-82 Cutler_(Florida) Dimorfita Alpes_Marítimos_y_prealpes_de_Niza

html map