Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Anade_rabudo Ayguatebia_talau Mohamed_Ali_Salim Moño Arcangel_(cantante) Miren_Ibarguren Modulo_solar Asuntos_exteriores Andrea_Koch Muerte_(DC_comics) Apophylia_jeanneli Historias_y_Relatos_RNE Grotescología,_agentes_asquerosos Atomico-biológico-quimico Hamilcoinae IDF1 Ashfield_(Massachusetts) Hammersmith_y_Fulham Antonio_Almeyra Anastásios_Gousis Harutzim Icenos Arzene Astragalus_oxyglottis Antonio_F_Fernandez_Ortega Monte_"Coronao" Anna_Mazepa Ayer_te_Vi..._Fue_más_Claro_que_la_Luna Ascensor_(banda) Humberto_Murcia_Ballén Auriac_sur_vendinelle Gémeos_(Guimaraes) Haute_Corse Arrúbal_(La_Rioja) Gumaro Astrodon_johnstoni Anos_640_adC Montpellier_Herault_Rugby Andrés_Formento Monolepta_impressipennis Monte_Cunningham Muhammad_ibn_Musa_al_Ḵwārizmī Hemigrammus_erythrozonus Monteleone_di_Puglia Atherstone Hombres_en_la_enfermería Hontanaya_(Cuenca) Anastasia_Románovna_Zajarina Identidad_Tradición,_Soberanía Avenida_Saenz Milos_Milutinović Antonio_Munguia Herbert_W._Franke Anos_300_a._C. Hipogammaglobulinemia

html map