Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Posterización Pokémon_Red Papa_se_volvio_loco Museo_de_Arte_Antigua_de_Basilea_y_la_Colección_Ludwig Parque_Metropolitano_Timiza Ordenamiento_jurídico_comunitario_europeo Palimpsesto_de_Arquímedes Podagricomela_cuprea Pachychelifer_caucasicus Pinus_oocarpoides Partidos_políticos_catalanistas_en_Francia Neil_Gordon_Kinnock Ploscos Nivio_Lopez_Vigil Narcissus_cyclamineus Orejeras Palacio_Apostolica Paweł_Janas Palacio_iglesia_de_Goyeneche_(Nuevo_Baztan) México_Barbaro Partido_de_Coronel_de_Marina_Leonardo_Rosales Portia_de_rossi Nino_Espinosa Operacion_triunfo_2009_(Argentina) Plaza_España_(Buenos_Aires) PR-M-5 Oxyacodon Pezoporini Palmares_del_Sevilla_Futbol_Club Plurilópez North_Hollywood_(Metro_de_Los_Ángeles) Paleogeografía_de_la_Península_Ibérica Pistacia_atlantica_var._mutica Peso_supermediano Palmyra_(villa) PAL-UL Nico_(nombre) Módulo_fotovoltaico Organista Pasta_de_letras Plaza_de_Mayo_(Buenos_Aires) Máscara_de_Sargón Peter_Pázmány_de_Panasz Pierre_François-Leonard_Fontaine Novela_inglesa Plabennec North_York_Moors Peppy_Hare Paranapiacaba_irregularis Pepe_Justicia Phaeothamniophyceae No_puedo_estar_sin_él Penetrómetro_dinamico Posición_de_Inversión_Internacional Paratroopa

html map