Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Barrilete_(herramienta) Cephalicustriodus Canton_de_Céret Castillo_de_Sherwana Cervicouterino Biga_Çayı Batalla_de_Abu_Klea Buenos_días,_Madrid Ben_Nighthorse_Campbell Campeonato_peruano_de_1968 Cantón_de_Lure-Sud Beba_Bidart Ben_Arous_(gobernación) Cañón_anticarro Bartender_(anime) Bombo_(instrumento_musical_de_percusión) Butea_frondosa Banco_central_de_chipre Barrio_de_Rábano Bandera_de_gadsden CIPA Carex_aristata_var_vix-vaginans Carlos_Castán Bernkastel_kues Chalina Año_1534 Billey Bárbara_Muñoz Campeonato_de_Alemania_de_ciclismo_en_ruta Bianca_Scott Campeonato_mundial_de_gimnasia_de_1991 Carlos_José_de_Habsburgo-Lorena Ben_10:_Alien_Force:_El_Juego Blow'n_Chunks Campeonato_Australiano_de_Turismos Beaconsfield_(Metro_de_Boston) Campeonato_mundial_femenino_de_balonmano Carme_Ballester Cancasque Cayo_Calpurnio_Pisón_(cónsul_180_a._C.) Brighton_(Tennessee) Bon_adrien_jeannot_de_moncey Barbara_Mikulski Canberra_Stadium Betula_alba_f._hornemannii Beni-Ensar Baires Carlos_Tellier Bisel_(musica) Batalla_del_cabo_espartel Catastrofe_demográfica_tras_la_conquista_espanola_del_Imperio_Inca Castillo_de_Bonaguil Centre_de_Documentacio_i_Museu_de_les_Arts_Esceniques Campeonato_Mundial_de_Campo_a_Través Barilius_chatricensis

html map