Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Revue_internationale_des_societés_secrètes Rivière-Rouge U_S_S_R. UMMC_Ekaterinburg Ringu_2 SMC-777 Robson_Green Iglesia_de_San_Jorge_(Lod) STB Turkish_Basketball_League Industria_argentina Rhipsaphyllopsis_graeseri Frozen_Ones Reyno_(Arkansas) Gaspard_Manesse Iglesia_de_la_Virgen_del_Rivero Rho_Cancri_d STEP_7 Fulica_armillata Gilda_(película) Municipio_de_Leesburg_(condado_de_Union,_Ohio) Trodontido Municipio_de_Bennett_(condado_de_Kingman,_Kansas) Tripillia Municipio_Papelón_(Portuguesa,_Venezuela) Río_Kamennaya_(Gosh) Rusificacion Fredric_March General_Antonio_de_Leon_(estación_de_Metrobus) Gaines_(Nueva_York) Fuji_Yama Glacier_Park_Lodge Gloria_Marcó Inmigracion_centroamericana_en_México Ryuhō_(portaaviones) Inmigracion Ines_Salazar Ricoh_2A07 Fuerzas_Armadas_(desambiguación) Indefension_aprendida Unus_pro_omnibus_omnes_pro_uno Roscoff Municipio_de_Lakin_(condado_de_Kearny,_Kansas) Municipio_de_Green_Bay_(condado_de_Clarke,_Iowa) Títulos_nobiliarios_en_Ecuador Unión_de_Regatas_del_Río_de_La_Plata Galois Unión_Cívica_Hungara Universidad_del_Pacifico_sur SKY_(sistema_de_televisión) Sabana_arbolada_de_teca_del_zambeze Rondas_Clasificatorias_de_FA_Cup_2009_10 Tricoryninae Municipio_de_Bath_(condado_de_Summit,_Ohio) Frison_septentrional

html map