Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Técnica_Levallois Gestión_de_atención_de_sistemas_de_salud Témperley Revista_EL_Hogar Municipio_de_Truro_(condado_de_Aurora,_Dakota_del_Sur) Galium_septentrionale_var._incurvatum Revolución_Farroupilha Río_Dajabon Rockas_Vivas_(en_vivo)_(disco) Union_Nacional_(España_1979) Roger_Gilson Rutherfordton_(Carolina_del_Norte) Trichobrotica_vittata Giro_de_la_Galerna Un_Dia_en_Suburbia Municipio_de_Johnson_(condado_de_LaPorte,_Indiana) Indicación_Geografia_Protegida Glicopirrolato Gamaliel_(Kentucky) Trébol_de_Alejandría Ruta_Estatal_de_California_200 Municipio_Andrés_Bello_(Táchira,_Venezuela) Municipio_de_Put-in-Bay_(condado_de_Ottawa,_Ohio) Gigante_humano Gigney Ingenieria_Electrónica Go_Yōzei Iglesia_de_Nuestra_Senora_de_la_Asuncion_(Sopetran) Riesgo_bancario Gastronomía_del_Punjab Ignacio_Coronel Uso_sostenible Roc_d'Enfer Sabal_questeliana Fumagilina Representaciones_de_álgebras_de_Clifford Galio_blanco Garabito SKF_Industrie_S.p.A. Iglesia_de_San_Miguel_Árcangel_(San_Miguel_de_Bernuy) Municipio_de_Wright_(Dakota_del_Norte) Roches_lès-Blamont Ginofobia Ricardo_de_la_Cierva_Codorníu Municipio_de_Clear_Lake_(condado_de_Steuben,_Indiana) Río_Grande_(Minas_Gerais) Russell_Coffey Gastón_Caprari Gerhard_Ertl Fuerza_Guerrera Municipio_de_Cornell_(condado_de_Delta,_Míchigan) García_Sánchez_I_de_Pamplona Tripleurospermum_inodorum Glándulas_de_Littre Roberto_Incerti_&_C._Villar_Perosa

html map