Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Crabronidae Diosa_Kali_Devi DKMS Crossostephium Cámara_Municipal Cárst Aleksandr_Mostovói Aleksandr_Serov Alejandro_Gaviria_Uribe Conversación_en_La_Catedral Dudley_Moore Daimyô Diócesis_de_Santiago_de_Compostela Covert_Affairs Donostia-San_Sebastián_(Guipúzcoa) Dagoberto_Portillo Deutsche_Ueberseeische_Bank De_pura_sangre Dirección_Nacional_de_Vialidad Alija Daniela_Costa Dinophora_spenneroides Distrito_Qarah_Qoyun Demografia_de_Honduras Corazon_y_mente_(Lost) Doranges Alfoz_de_bricia Crossover_(album) Corallorrhiza_intacta Dandismo Coordenadas_baricéntricas_(tetraedro) Darmstädter_Madonna Copa_del_Mundo_de_Esquí_Alpino_de_2007_08 Dia_mundial_de_las_enfermedades_raras Doménico_Pieratti Dhalia_(género) Alonso_Tellez_Giron_y_Gallina Dongyangosaurus Diagnostico_nacional_sobre_la_situacion_de_los_contaminantes_organicos_persistentes_en_México Alonso_de_sotomayor Alfredo_Harp_Helu Dejame_que_te_cuente Deltebre_(Tarragona) Dorycnium_hirsutum Domodossola Cáncer Cruz_pontificia Daniel_Deronda_(pelicula_de_1921) Ecorregión_terrestre_yungas_andinas_australes Allward Defensa_propia Daleks:_Invasion_Earth_2150_AD Distrito_de_kotido Cristián_Oviedo Alice_Soares

html map