Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Gianni_Bertolotti Ronda_Este_de_Miranda_de_Ebro Relhania Gcd Musculatura_ántero_lateral Reino_espanol_de_Córdoba Unitedhealthcare_Pro_Cycling Municipio_de_Brooklyn_(Dakota_del_Sur) Unifolium_canadense Gay_Liberation_Front Galepsus_minutus Relación_senal/ruido US_Copyright_Office Fumaria_gasparinii Municipio_de_Logan_(condado_de_Sioux,_Iowa) Trichosurolaelaps Rubén_Lopez_(Rescate) Roberto_Marcelo_Telch Gallatin_(Texas) Renal Gimnasia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Londres_2012_–_Concurso_completo_por_equipo_femenino Río_Escalante_(Venezuela) Fuerza_Aerea_del_Ejercito_Nacional_de_Indonesia Insoluble Fritz_Schaer Fuenteandrino Rio_Antuã Tule_(desambiguación) Tribunal_Constitucional_de_Republica_Dominicana Unión_Gremial UDLA Municipio_de_Miami_(condado_de_Clermont,_Ohio) Genipa_grandifolia U_D_C. Uzbekistán_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Vancouver_2010 Funcion_de_distribución_de_probabilidad Ujta_(rio) Indice_de_percepcion_de_corrupcion Tuenda Glucogenosis_tipo_I U_F.C. Municipalidad_de_Cuenca Ifá Ghat_(balneario) Tritoma_burchellii Gabriel_Maccioco Municipio_de_Monroe_(condado_de_Newaygo,_Míchigan) Robert_Lefkowitz Gobernacion_de_Vicente_Yañez_Pinzón Universidad_de_Montpellier Rocío_del_sol Túpolev_Tu-142 Uke_Mochi-No-Kami Gildardo_de_Rouen Revista_Pilote

html map