Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.medendo.to-rosja.zarow.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.propriis.to-rosja.zarow.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.thanatos.to-rosja.zarow.pl agnolotti w rosole.

Premeaux_Prissey Gobierno_y_política_de_Honduras Gov Lídiya_Maiorova M1_(jeroglifico) Malvecin Lucio_Postumio_Albino_(consul_234_adC) Madrona_(desambiguación) Rama_(rey-dios) Prefectura_autónoma_buyei_y_miao_de_Qianxinan Prosopis_kuntzei Lo_Malo_Es_._Ni_Darse_Cuenta Manvi Puerto_de_La_Camperona Premios_César_1984 Mano_(escultura_de_Botero) Mijaíl_Kasianov Miguel_Ydígoras_Fuentes Los_lunes_al_sol Pre_islamico Mariti_in_affitto Puerto_viejo_region_de_atacama Pozo_del_molle Raíz_parasimpática_(ganglio_pterigopalatino) Gramo_por_litro Rally_Race_Costa_Blanca Premio_ateneo_joven_de_sevilla_de_novela Makoki_el_Can_y_su_grupo_Vela M'Bour Luigi_Morleo Mijaíl_Chigorin Rafael_Cañizares Luis_Balagué Gonzo-periodismo María_Angeles_Munoz_Uriol Primula_clevelandii Manteca_de_cacao Microrregión_de_Carazinho Rebecca_Atkinson Mesorregión_del_Nordeste_Paraense Manuel_Benito_Crespo Londigny Goiriz Real_Academia_Danesa_de_Arte Ramal_C24_del_Ferrocarril_Belgrano Presa_y_pantano_de_Burgomillodo Microrregión_de_Dracena Raión_Commune Premio_Centroamericano_de_Literatura_Rogelio_Sinán Lola_Velez Michel_Bonnevie Los_Reyes_de_Salgado Rama_IX Mampato:_¡Sesamo,_abre! Marmosa_rubra

html map